安得拉鸡伊古鲁/科迪伊古鲁

2011 年 10 月 24 日 By 阿尔蒂 20 条评论

这道菜对我来说很新鲜，自从我开始寻找一些安得拉食谱后，我就再也没有听说过这道菜了……

当我的姐妹朋友来我们家时，我为他们做了这道菜。他们都喜欢它，希望你也喜欢它。

我把这个食谱寄给写博客马拉松日 2 在主题区域特别...我整个星期都在做安得拉食谱..所以希望你喜欢它..

成分：

鸡肉 - ½ kg

干红辣椒-4

洋葱 2 切碎

西红柿 - 3 切碎

姜蒜酱 - 1 tblspn

姜黄粉 / Manjal podi-1 tsp

孜然种子 / Jeerakam- 1tsp

豆蔻/叶拉凯-4

肉桂/Pattai-1 英寸片

辣椒粉 - 1 tblspn

芫荽粉-1 tblspn

盐适量

咖喱叶-2 春天

香菜/芫荽叶装饰

对于马萨拉：

椰子1杯

Cashews-4 汤匙

方法：

用姜黄和姜蒜酱把鸡肉腌15分钟……把这个放在一边一分钟。

加点水，把椰子和腰果磨成光滑的糊状。

在kadai中加热油。加入豆蔻、肉桂、孜然种子和红辣椒。

加入洋葱炒至金黄色。现在加入姜和大蒜酱搅拌均匀。

现在加入西红柿，煮至油分离。

现在加入辣椒和芫荽粉……倒入搅拌机马萨拉搅拌均匀……

在一个单独的煎锅和油中煎一些咖喱叶。在这种油中加入腌制的鸡肉，在四面煎一下……把它拿出来放在一边……

现在把这个鸡块加入肉汁里搅拌均匀。

加入所需量的水，煮沸……用盐调味……

盖上盖子，用小火煮30分钟。。

用香菜装饰并搅拌均匀

趁热享用米饭

画报：

把你所有的成分

将椰子和腰果放入搅拌机中

做成细腻的糊状

准备所有其他材料

在你的整个香料中加热油和爆裂

加入洋葱

还有你的姜蒜酱

现在加入西红柿搅拌均匀

煮至油分离

加入芫荽粉

和辣椒粉

煮至油分离

现在加入地面马萨拉

倒入水

盖上盖子炖

现在腌制你的鸡肉……加入姜黄粉和姜蒜酱

搅拌均匀，腌制15分钟。。

现在开始烤鸡肉……热油，加入一些咖喱叶……

加入鸡块

四面八方烧焦

取出并放在一边

现在打开盖子

加入鸡块

用盐调味

盖上盖子再炖30-40分钟

直到鸡肉煮熟

服务

我用这个做了一些烤鸡……很快就会发布……

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关于阿尔蒂

在过去的几年里，我一直致力于寻找和创造我可以从头开始制作的食谱。我希望你喜欢这个博客上的食谱，因为它们从我的厨房到你的厨房都是经过验证的！

注释

混血儿！

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那绝对是美味的……丰富而美味。我喜欢你真实、真诚的 Aarthi 方法……你是如此真诚。

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苏亚

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美味的咖喱鸡，味道可想而知。。

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南瓜农场

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在详细的食谱中还有什么要求……可爱的一步一步的报道

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普拉纳提纳特

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woo...yummy..sounds apptizing....1'll try this lovely recipe..:)

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苏梅

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流口水……嗯

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克里西的厨房

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流口水的准备！！
克里西的厨房
 事件：服务它 - 节日聚餐

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斯密沙

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旁边有一些 vadas / gaarelu ......只是完美的周日早午餐！百胜！

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普里亚

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天哪，这里令人垂涎欲滴，超级诱人的鸡肉汁..

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卡塔琳娜 - ReceitaseSaboresdoMundo

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阿尔蒂，
Essa refeiÃ§Ã£o ficou muito apetitosa... Gostei muito da receita。

卡塔琳娜

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加亚特里·库马尔

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看起来不错。

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卡利亚尼

at

喜欢 Aarthi 的照片——佩服你对逐步照片的耐心以及给它们贴上标签 ðŸ™，

卡利亚尼
和我一起参加 GFF - 为期 100 天的全球美食节
 10 月 31 日结束的活动：整个 10 月的草莓甜点

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瓦尔迪尼

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看起来不错。

瓦尔迪尼
活动：万圣节嘉年华

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斯里瓦利

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一个不错的aarthi..

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阿卡纳

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可口的。看起来很好吃。
我正在举办一个新活动，我称之为“回归我们的根”。请查看我的活动，并在 2011 年 15 月 10 日至 2011 年 11 月 30 日期间将您的参赛作品发送给我。

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妮莎·霍米

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绝对美味…………

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雷什米·艾哈迈德

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出色的演示文稿aarthi！非常辣！！！！

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酷拉西(e)

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可爱的咖喱鸡！

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快乐烹饪

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Hi,

在加入肉汁之前，我们需要将鸡肉烤焦的原因是什么？

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阿尔蒂

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@快乐烹饪它给鸡肉带来了很好的质地和味道

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匿名的

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我是一名周末厨师，负责烹饪非蔬菜，将较硬的蔬菜部分留给我可爱的妻子。

我也试过你的其他食谱。您使用清晰的图片逐步发布详细信息这一事实非常有帮助。多年来，我一直是您网站的常客。

安得拉鸡配椰子真是太棒了。我不确定什么时候加青辣椒——你省略了那一步。就我而言，我把它和姜蒜酱一起放在研磨机里。阿尔斯，我在煮咖喱和烤鸡的时候也加了几撮盐——总而言之，这是一个很棒的食谱。你让我的家人开心。上帝祝福你

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