星期六意味着它应该是我家的鱼，我通常做 这个 and 这个 咖喱。因为我老公喜欢椰子咖喱鱼 没有它的咖喱..但我想尝试马拉巴尔咖喱鱼很长时间了。所以当我在谷歌上搜索食谱时，我找到了这个。这是一个很容易准备的。这咖喱以椰子为底料，所以我认为我丈夫不会错过他的普通咖喱。
这个里面有姜，所以它有一种温和的姜味，这道咖喱很美味。我用了一条白色的硬肉鱼，它根本没有多少骨头，所以这个咖喱真的很好吃。
对于美味的咖喱鱼，应该有适量的盐、香料和酸。因此，品尝咖喱，并根据自己的口味调整辣味、浓烈和调味料。我老公总是告诉我，咖喱鱼应该有一点额外的酸味和辣味，因为它是和米饭混合的，所以它可以多吃这些配料。所以希望你觉得这个技巧很有用，如果你尝试这个食谱，请告诉我。
准备时间：5分钟
烹饪时间：15 到 20 分钟
服务 : 4 到 5
食谱来源：玛丽亚斯菜单
原料：
鱼 - 300 克（任何硬肉鱼，我用的是 rachi 鱼）
椰子 - 1.5 杯磨碎的
姜黄粉 / Manjal Podi - ½ 茶匙
辣椒粉 - 1 tblspn 或品尝
生姜 - 1 茶匙磨碎或切碎
青辣椒 - 1
罗望子 - 一个小柠檬大小或 3汤匙罗望子果肉
青葱 / 水鹿洋葱 - 3 去皮并切成薄片
芥菜籽 / Kaduku - ½ 茶匙
咖喱叶小枝
椰子油 - 1 tblspn
盐适量
方法：
将椰子和姜黄粉放入搅拌机中，搅拌至光滑。
将泥椰子添加到陶器 kadai 或任何 kadai 中。
加入姜、辣椒粉、盐、罗望子果肉、青辣椒和一些水。搅拌均匀。
把这个煮沸，加入鱼片，炖8到10分钟，直到鱼熟。
现在制作调味料，加热油，在芥末、青葱和咖喱叶中爆裂。把这个倒在咖喱上，搅拌均匀。盖上锅盖直到上菜。
与米饭一起食用。
画报：
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| 把你所有的成分 |
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| 第一步，将椰子放入搅拌机 |
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| 加入姜黄粉 |
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| 把它们搅成泥 |
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| 将其添加到 kadai |
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| 用更多的水清洗搅拌机并将其倒入kadai |
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| 搅拌均匀 |
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| 加入辣椒粉 |
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| 加入磨碎或切碎的生姜 |
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| 加入青辣椒 |
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| 加少许盐调味 |
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| 加入罗望子果肉 |
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| 搅拌均匀 |
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| 把它煮沸 |
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| 加入鱼块 |
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| 煮到鱼变软 |
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| 咖喱做好了 |
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| 加热一些椰子油 |
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| 加入芥菜籽 |
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| 切片青葱 |
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| 和一些咖喱叶 |
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| 把这个倒在咖喱上 |
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| 搅拌均匀 |
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| 服务 |
IPin食谱
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钉钉快乐！！！
问候
iPin 食谱团队
匿名的
很棒的食谱。。谢谢分享
拉塔斯特芬
@匿名的 我们可以在加入辣椒粉的同时加入1-1和1/2茶匙芫荽粉。
笹尼
不……香菜绝对不是这里的成分……它的味道不会像马拉巴尔咖喱鱼那样完美
匿名的
我妻子想知道你是如何准备这么好的食谱的。简直是超级菜。 thakxX
匿名的
你好，我喜欢你的食谱。
今天我会努力做到
谢谢
阿伦·普拉萨特·纳加拉詹
今天尝试了马拉巴尔咖喱鱼。这个食谱很简单，而且味道真的很棒！继续你出色的工作！
笹尼
我在网上看到过很多错误的马拉巴尔咖喱鱼食谱……这和我奶奶的食谱完全一样……我们来自马拉巴尔地区（喀拉拉邦北部的塔拉塞里）……你正在做：）
匿名的
我可以用先见鱼做这个咖喱吗？？
亚德利帕尔
嗨，Aarthi，我喜欢你的食谱并努力遵循它们。我试过你的番茄酸辣酱、洋葱和番茄酸辣酱，效果很好。我一定会尝试咖喱鱼。看起来很好吃。感谢您提供这些简单的食谱，它们对大多数女性来说是一个很大的帮助和福音，我敢肯定!!!!!!。保持良好的工作。