海伙计们..希望你们做得很好..再一次祝你们周末愉快..你们这个周末有什么计划..我已经计划了很多很多事情要在这个周末完成..我还有很多工作要做。其中之一就是让我的壁橱整洁有序..因为现在它看起来很乱..一旦我完成它就会更新..所以回到今天的食谱..
我的一位名叫 Yuvana 的观众要求这个食谱。在她要求这个之前，我从来没有听说过这个名字。我想给她试一试。但我真的应该感谢她要求这个食谱，因为它是一个总数击中..非常感谢 Yuvana。这是一种甜辣的油炸小吃食谱，与一杯柴完美搭配..这是一道马哈拉施特拉邦菜..所以在这里你可以一步一步地用图片来食谱..
成分：
面团：
中筋面粉 / Maida-1 杯
克面粉 / Kadalai Mavu / Besan-¾ 杯
辣椒粉-1茶匙
芫荽粉 / Malli podi- 1 茶匙
油-1 tblspn
盐适量
根据需要浇水
对于填充：
干椰子 / Koparai -1 杯
芝麻 / Ellu – ¼ 杯
姜-1茶匙切碎
芫荽粉 / Malli Podi-1 茶匙
辣椒粉-1茶匙
姜黄粉 / Manjal podi-1 tsp
孜然粉 / Jeerakam-1 茶匙
罂粟种子 / Kasa Kasa / Khuskhus / Posto-1 tblspn
青辣椒 1 切碎
Asafoetida – ¼ 茶匙
糖 1 茶匙
盐适量
方法：
把面团的所有原料放在一个搅拌碗里，除了水。用手揉搓所有的东西。
倒入水和成软面团。在上面涂一些油，让它静置30分钟。
现在用干烤椰子、罂粟籽、芝麻来做馅，直到它得到很好的香气和颜色。
关火，加入姜黄、辣椒、香菜、孜然粉搅拌均匀。
加入盐、糖、辣椒、姜和一些阿魏，搅拌均匀。
把它放在碗里，让它冷却。
现在把面团分成等份。平均时间把馅料分成等份。
取一个面团，擀成薄薄的圆圈……在上面慷慨地擦一些水。
取大量的馅料，铺在上面。用手用力按压，使馅料粘在面团上。
现在从一侧开始滚动。牢固而紧密地滚动。
现在切成相等的部分并放在一边。
将油加热至中火......请不要在高温下煎炸。
将此bakarwadi放入油中，用小火煎至金黄色。大约需要10-15分钟。
取出并用纸巾吸干。
与柴一起趁热食用，或将冷却的巴卡瓦迪斯储存在密封容器中。
画报：
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| 拿你的馅料 |
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| 加热平底锅 |
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| 加入椰子、罂粟籽和芝麻 |
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| 干烤它 |
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| 关火，加入香料 |
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| 添加更多的香料 |
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| 用盐调味 |
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| 和一些糖 |
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| 加入辣椒和姜 |
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| 现在在去阿魏 |
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| 搅拌均匀 |
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| 取出放入碗中 |
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| 现在把你所有的面团原料 |
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| 把所有东西都放在碗里 |
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| 倒入水 |
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| 做成柔软的面团 |
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| 盖上盖子让它休息 |
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| 分成等份。。 |
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| 取一个面团 |
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| 并滚动它 |
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| 在上面涂一些水 |
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| 在上面涂一些填充物 |
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| 用力按压并开始滚动 |
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| 卷 |
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| 直到完成..四面八方密封 |
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| 我在上面撒了一些面粉以防粘住。。 |
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| 切成等份。。 |
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| 炒一些油 |
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| 加入并在非常低的热量下煎炸 |
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| 直到变成金黄色 |
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| 像这样 |
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| 取出并放在一边 |
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| 服务 |
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| 我喝了一杯柴。。 |
苏亚
对我来说是新的..亲爱的
克里西的厨房
这对我来说是新的……看起来超级好……
克里西的厨房
事件：服务它 - 美味烤
苏梅
这简直是疯狂的 Aarthi……我喜欢 bhakarvadi……但从未尝试过……（我认为主要与油炸有关。）。 Urs 看起来棒极了
萨拉斯瓦蒂耶
我有过一次。漂亮的一步明智的照片。看起来很美味。递给我一些。
Yuvana 的最爱
谢谢你，非常感谢亲爱的。我喜欢你简洁的演示文稿，所以只要求你准备这个。这个周末我会做，然后告诉你结果。再次非常感谢。你的巴卡瓦迪看起来就像我从孟买买的一样。
卡维里
巴卡瓦迪斯是我的最爱之一……但我从没想过我能在家里做……现在有了你的食谱，我肯定会尝试一下。感谢分享
chitraj.hegde
哇 gr8 小吃……我爸爸小时候总是用来买这个……我从来没有在家里试过……非常好的图片说明……谢谢分享……
迪翁鲍德温
是的，谢谢尤瓦娜，这看起来很好吃！感谢您发布一步一步的图片，以便我们可以看到该过程。做得很好！
假装厨师
这听起来很有趣。柴使这变得更好。我喜欢好的柴茶。食谱将是惊人的。
潘查姆鲁塔姆
很高兴找到这么多种食谱....
我尝过这些巴卡瓦迪斯……从来没有尝试过对它们进行加工……你看起来很完美……
http://www.panchamrutham.blogspot.com/
帕卡·沙勒
bbhakarvadi 看起来非常美味的 Arthi。我希望尽快尝试一下 ðŸ™，
里查
我爱bhakarwadi ..现在如果只有有人会为我做这些..所有这些工作:)
Amy
看起来很好吃……
Midweek Fiesta @every Wednesday
阿米娜·卡利尔
哇……面包卷看起来又好吃又完美……从来没有听说过这些……试试看……
帕杜
哇！有趣的小吃，喜欢你一步一步的照片。
苏海娜
哇..Aarthi..u 简直太棒了..这么难的食谱很容易做出来……真的很佩服你的技能，亲爱的。我吃过带有 sev 填充物的 Bakarvadi.. 喜欢它.. 我的老板从浦那带来的。
莉齐
这些看起来像一小口美味！对我来说也是一个新的！周末愉快~
Ann
这些看起来棒极了！它们让我想起了美国肉桂卷……除了你的又甜又辣……然后油炸！非常好！
拉迪卡
这对我来说是新的。又好又脆，想和一杯茶一起吃。
阿鲁娜·曼尼坎丹
哇...
听起来很新鲜，亲爱的ðŸ™，
很好解释....
迪克沙
Bhakarwadi 看起来很完美，又脆又脆。很好解释。感谢分享。
佐利
如此有趣和美味的小吃：）
维娜·阿拉文德
Bhakarwadi 是我最喜欢的零食之一。但我总是从坚果和香料中购买它。！！感谢分享食谱……和精彩的插图……：）
阿卡纳
我的最爱。从来没有尝试过，虽然更多的内容是商店购买它。已收藏。
举办我称之为“回归我们的根源”的活动 还举办了 11 月 11 日的本月素食食品_生香蕉。请务必将您的参赛作品发给我。
盒马
它看起来很棒。这个周末让我试试看。
DD
想试试这个！！！
瓦妮塔·A。
你好。下午好。您在图片中完美地详细解释了所有内容。浏览你的食谱是一种享受。非常感谢。保重。:))
鲁巴内什
苏珀马卡....
阿伊莎
I have loved bhakarwadi always... Now I would love to try it @home after seeng ur superb pictorious explanation... Thanks Aarthi... 🙂
阿努欧门
嗨……我按照你的食谱做的，味道很好！！我老公很喜欢……但是我的巴卡瓦迪斯并不像它应该的那样脆！！什么原因可能是什么？ Thnks fr d 伟大的 n 简单的食谱！
阿尔蒂
@阿努欧门我觉得你炸得还不够。
博客
我尝试了recepie..但它并没有给出我正在寻找的正宗马拉地语味道��