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    邦帕罗塔 食谱

    2023 年 1 月 3 日 By 阿尔西 发表评论

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    带分步图片的 Bun Parotta 食谱。 Parotta 食谱由蓬松蓬松的 paratha 制成。

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    目录
    1. 关于 Bun Parotta 食谱
    2. 包帕罗塔 | Bun Parotta 食谱 |马杜赖面包 Parotta 食谱
    3. 邦帕罗塔 食谱一步一步的图片

    邦帕罗塔 食谱

    美味的马杜赖风格面包 parotta 食谱,超级容易制作,味道惊人。这个 parotta 是一种流行的马杜赖食谱。马杜赖街头风格的面包 parota 食谱非常容易制作。

    关于 Bun Parotta 食谱

    Bun parotta 是一种流行的马杜赖街头食品,本质上是 bun 和 parotta 的混合体。它是通过将 parotta 折叠成圆面包的形状制成的,类似于马拉巴尔 parotta。 Karupana 和他的妻子 Vijayam 声称他们是 1991 年在他们的 Madurai Bun Parotta Kada 摊位上第一个制作 bun parotta 的人。 Bun parotta 通常与热咖喱一起食用。

    这种味道令人惊叹 鸡肉沙拉 or 蔬菜萨尔纳

    类似的食谱,
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    卷心菜Paratha
    萝卜Paratha
    鸡蛋 Paratha
    洋葱帕拉塔
    拉吉玛帕拉塔
    芝士帕拉塔
    辣椒奶酪帕拉塔
    蘑菇帕拉塔

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    邦帕罗塔 食谱的配料 

    万能面粉/麦达 

    通用面粉可用于多种用途,包括烘烤、烹饪、包裹肉类和蔬菜,以及增稠酱汁和肉汁。为了制造通用面粉,将硬质小麦(面筋含量更高)和软质小麦的混合物一起碾碎。

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    包帕罗塔 | Bun Parotta 食谱 |马杜赖面包 Parotta 食谱

    阿尔西
    Bun Parota Recipe 是马杜赖的一道受欢迎的菜肴。它是蓬松的parota,煮至酥脆,里面蓬松。
    暂无评分
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    准备时间 10 分钟
    烹饪时间 2 分钟
    总时间 12 分钟
    课程 早餐
    美食 印度人
    份量 25 帕罗塔
    阿尔西

    原料
      

    • 万能面粉 / Maida - 1 公斤
    • 鸡蛋 - 2
    • 水 - 1 到 1 ½ 杯
    • 盐的味道
    • 糖 - 1汤匙
    • 油 - 3 汤匙 + 用于煎炸

    指示
     

    • 将盐、糖、水放入碗中,搅拌均匀。
    • 将鸡蛋放入碗中,加入水和油并搅拌均匀。
    • 加入面粉拌匀。
    • 把这个揉成面团。
    • 现在揉这个面团至少 5 分钟,直到它变软和有弹性。
    • 在上面涂上油并用湿布盖住。让它腌3到4个小时。
    • 现在把面团分成相等的球。在上面涂上油,静置 1 小时。
    • 拿面团。用涂油的手将它压平在涂油的工作台面上。
    • 现在尽可能多地拉伸它。将一侧折叠在其上,将另一侧折叠在其上。
    • 现在把它松散地卷成一个圆面包状。检查图像以进行理解。
    • 现在在铸铁锅中加热油,用中火将两面煎至金黄酥脆。
    • 与萨尔纳一起食用。

    视频

    试过这个食谱吗?提到 @yummytummyaarthi 或标签 #yummytummyaarthi!
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    邦帕罗塔 食谱一步一步的图片

    1)将鸡蛋放入碗中

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    2)将糖放入碗中

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    3)加入盐

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    4)加水

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    5)倒入蛋液中

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    7)加油

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    8)轻轻混合

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    9)加入面粉

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    10)搅拌均匀成面团

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    11)现在揉这个5分钟直到光滑。

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    12)涂上油

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    13)均匀分布

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    14)盖上湿布腌3-4小时。

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    15)取一小份面团。

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    16) 在涂油良好的工作台面上用涂油的手拉伸它。

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    17) 看看我拉得有多瘦。

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    18) 从一侧折叠。

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    19)现在折叠另一边。

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    20)现在折叠它。

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    21) 像这样滚动。

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    22)完成

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    23)这些气泡应该在那里,这将使parota变得又脆又轻。

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    24)像这样。

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    25)在平底锅中加热油。

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    26)放包子parota

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    27) 用中火煮。

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    28)翻过来煮至酥脆

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    29)继续煮至酥脆

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    31) 把它移到板上

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    32) 粉碎它

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    33)又好又脆

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    34)发球

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    在过去的几年里,我一直在寻找和创造我可以从头开始制作的食谱。我希望你喜欢这个博客上的食谱,因为它们从我的厨房到你的厨房都是经过验证的!

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