• 跳到主导航
  • Skip to main content
  • 跳到主要侧边栏
美味的肚子
  • 首页
  • 食谱索引
  • 关于我
  • 主厨之旅
  • 旅行
  • 广告商
  • 媒体
菜单图标
去首页
  • 首页
  • 食谱索引
  • 关于我
  • 主厨之旅
  • 旅行
  • 媒体
  • 广告商
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • 推特
    • YouTube
  • 订阅
    搜索图标
    主页链接
    • 首页
    • 食谱索引
    • 关于我
    • 主厨之旅
    • 旅行
    • 媒体
    • 广告商
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • 推特
    • YouTube
  • ×

    首页

    鸡肉汉堡食谱

    2022 年 6 月 13 日 By 阿尔蒂 9 条评论

    推特Facebook2Pinterest电报WhatsApp好吃
    2
    分享
    Jump to Recipe Print Recipe

    鸡肉汉堡一步一步的图片。用香料制成的多汁鸡肉汉堡,鸡肉碎,炸至酥脆,是有史以来最好的鸡肉汉堡。

    Pin
     
    目录
    1. 关于这个食谱
    2. 鸡肉汉堡食谱
    3. 鸡肉汉堡一步一步

    鸡肉汉堡 

    我经常想吃汉堡,每次我做的都不一样,这是我最新添加的。它里面有香脆的鸡肉饼,味道非常湿润多汁。

    关于这个食谱

    鸡肉汉堡是由去骨、去皮的鸡胸肉或大腿制成的汉堡,放在面包片、小圆面包或面包卷之间。鸡肉汉堡、面包鸡肉、chickwich、热鸡肉和鸡肉沙拉汉堡都是鸡肉汉堡的变种。

    美式英语中的汉堡是任意两片带馅的面包,包括面包卷和小圆面包;在英式英语(以及澳大利亚和新西兰的一些其他民族英语变体)中,汉堡一词的定义更窄,要求从一条面包上切下面包片,而不是带有馅料的面包卷或小圆面包。
    称为三明治。在美国,以煮熟的鸡胸肉作为馅料的小圆面包通常被称为鸡肉三明治;然而,在澳大利亚和新西兰,这样的菜不被认为是三明治,而是通常被称为鸡肉汉堡;大多数美国人不会认为这样的菜可以算作汉堡,因为美国人通常认为汉堡需要肉饼
    由碎肉/碎肉制成。

    印度汉堡是用什么做的?

    将美式汉堡与传统印度香料相结合的肉饼在印度已成为一种流行食品。通过将碎牛肉或羊肉与经典的印度调味料(如姜蒜酱、香菜、孜然和 garam masala)相结合,您可以将传统汉堡包提升到一个全新的水平。

    类似的食谱,
    Aloo Tikki 汉堡
    肉饼豌豆汉堡
    土豆饼汉堡
    豆腐皮汉堡
    素食芝士汉堡
    洋葱汉堡
    瓦达帕夫
    羊肉汉堡
    经典烧烤鸡肉滑块

    Pin
     

    鸡肉汉堡食谱的配料

    无骨鸡胸肉:
    鸡胸肉在煮过头时容易变干,因此应在高温下快速煮熟。用平底锅烹制鸡胸肉、炒、烤/烤或烧烤是最好的选择。

    汉堡包:

    典型的汉堡面包成分包括面粉、糖、鸡蛋、酵母和黄油。虽然传统上使用甜面包,但现在可以使用各种全麦和咸味面包。汉堡面包可以长而瘦,短而圆,或任何其他形状或大小。

    红辣椒片:
    干红辣椒片是一种由辣椒家族中的温和红辣椒制成的香料。根据辣椒的种类以及是否包括较辣的种子和海绵组织,风味范围从甜味、温和到辣味。

    如何在家制作鸡肉汉堡

    1. 取鸡肉并切成方块。将其放入搅拌机中并脉冲几次,使其切碎。现在把这个放在碗里。加入所有成分并充分混合。现在你可以用圆形来塑造汉堡肉饼,或者只用你的手。
    2. 现在安排面包屑和浸泡站。在盘子里混合通用面粉和少许盐和胡椒粉。在碗中将玉米粉、盐、胡椒粉和水混合,制成稀糊状。现在在另一个盘子里混合面包屑和一些盐和胡椒粉,放在一边。
    3. 现在取肉饼,涂上通用面粉,然后蘸上玉米粉混合物并涂上面包屑。现在再次蘸上玉米粉混合物并涂上面包屑。放在盘子里,冷却30分钟。
    4. 现在加热油炸,将肉饼放入热油中炸至金黄色。沥干并放在一边。
    5. 现在把你的汉堡面包放在平底锅或烤箱里烤。现在在一侧涂抹一些蛋黄酱,在另一侧涂抹番茄酱。将生菜放在底部,西红柿和油炸肉饼在上面放上奶酪,再盖上其他面包即可食用。
    6. 与番茄酱一起食用。
     
    Pin
     
    Pin

    鸡肉汉堡食谱

    鸡肉汉堡一步一步的图片。用香料制成的多汁鸡肉汉堡,鸡肉碎,炸至酥脆,是有史以来最好的鸡肉汉堡。
    暂无评分
    Print Recipe Pin Recipe
    准备时间 10 分钟
    烹饪时间 10 分钟
    总时间 20 分钟
    课程 主菜
    美食 美国人
    份量 4 份量

    原料
      

    • 无骨鸡胸肉 - 2 大
    • 红辣椒片 - 1茶匙
    • 牛至 - 1茶匙
    • 大蒜粉 - 1茶匙
    • 奶酪 - ½ 杯磨碎的
    • 芫荽叶 - 3 tblspn 切碎
    • 油 - 1 tblspn + 用于油炸
    • 盐适量
    • 胡椒粉适量
    • 对于涂层:
    • 通用面粉/麦达 - ½ 杯
    • 玉米粉 - 5 tblspn
    • 面包屑 - 2 杯或根据需要
    • 盐适量
    • 胡椒粉适量
    • 组装:
    • 汉堡包
    • 西红柿切片
    • 生菜丝
    • 奶酪片
    • 蛋黄酱
    • 番茄酱

    指示
     

    • 取鸡肉并切成方块。将其放入搅拌机中并脉冲几次,使其切碎。现在把这个放在碗里。加入所有成分并充分混合。现在你可以用圆形来塑造汉堡肉饼,或者只用你的手。
    • 现在安排面包屑和浸泡站。在盘子里混合通用面粉和少许盐和胡椒粉。在碗中将玉米粉、盐、胡椒粉和水混合,制成稀糊状。现在在另一个盘子里混合面包屑和一些盐和胡椒粉,放在一边。
    • 现在取肉饼,涂上通用面粉,然后蘸上玉米粉混合物并涂上面包屑。现在再次蘸上玉米粉混合物并涂上面包屑。放在盘子里,冷却30分钟。
    • 现在加热油炸,将肉饼放入热油中炸至金黄色。沥干并放在一边。
    • 现在把你的汉堡面包放在平底锅或烤箱里烤。现在在一侧涂抹一些蛋黄酱,在另一侧涂抹番茄酱。将生菜放在底部,西红柿和油炸肉饼在上面放上奶酪,再盖上其他面包即可食用。
    • 与番茄酱一起食用。
    试过这个食谱吗?提到 @yummytummyaarthi 或标记 #yummytummyaarthi!
    防止屏幕变暗
     

    鸡肉汉堡一步一步

     
    Pin
    吃鸡胸肉

     

    Pin
    切成小块

     

    Pin
    把它放进搅拌机

     

    Pin
    把它做成光滑的泥

     

    Pin
    它必须是光滑的

     

    Pin
    把它放在碗里

     

    Pin
    加入辣椒片

     

    Pin
    加盐调味

     

    Pin
    牛至

     

    Pin
    加入一些大蒜粉

     

    Pin
    加少许胡椒粉

     

    Pin
    切碎的香菜叶

     

    Pin
    我用了这个奶酪块

     

    Pin
    把它磨碎

     

    Pin
    加一汤匙油

     

    Pin
    搅拌均匀

     

    Pin
    拿一个像这样的环形模具

     

    Pin
    舀一些填充物

     

    Pin
    压平它

     

    Pin
     

     

    Pin
    取出模具并放在一边
     
     
    Pin
    现在要涂这个,拿万能面粉

     

    Pin
    用盐调味

     

    Pin
    加入胡椒粉……放在一边

     

    Pin
    为了扣篮,吃玉米粉

     

    Pin
    用盐和胡椒调味

     

    Pin
    搅拌均匀

     

    Pin
    取面包屑

     

    Pin
    用盐和胡椒调味

     

    Pin
    混合好,放在一边

     

    Pin
    现在吃馅饼

     

    Pin
    先裹上面粉
     
     
     
    Pin
     
     
    Pin
    然后蘸上玉米粉混合物
     
     
     
    Pin
     
     
     
    Pin
    现在蘸面包屑

     

    Pin
    大衣

     

    Pin
    不再蘸玉米粉混合物

     

    Pin
     
     
     
    Pin
    再裹上面包屑
     
     
    Pin
     
     
    Pin
    完毕

     

    Pin
    现在把这个放在冰箱里几分钟

     

    Pin
    拿你的其他配料

     

    Pin
    我炸了一些炸薯条

     

    Pin
    烤你的小圆面包

     

    Pin
    炸鸡肉饼

     

    Pin
    炸至金黄备用
     
     
    Pin
    把你的烤面包

     

    Pin
    一侧涂上番茄酱,另一侧涂上蛋黄酱

     

    Pin
    放一些生菜

     

    Pin
    现在放西红柿

     

    Pin
    把你的炸肉饼和奶酪

     

    Pin
    盖上其他馒头

     

    Pin
    服务
     
    • Mojo 酱鸡肉汉堡
    • 鸡蛋煎蛋卷食谱
    • 蜂蜜芥末鸡肉汉堡食谱
    • 豆腐汉堡食谱
    • 土豆饼汉堡食谱
    • 豌豆汉堡食谱
    « 豆腐沙拉食谱
    酸橙香菜鸡肉串食谱 »
    Aarthi

    关于 阿尔蒂

    在过去的几年里,我一直致力于寻找和创造我可以从头开始制作的食谱。我希望你喜欢这个博客上的食谱,因为它们从我的厨房到你的厨房都是经过验证的!

    读者互动

    注释

    1. 匿名的

      at

      6ummmy

      回复
    2. 匿名的

      at

      嗯嗯嗯嗯嗯

      回复
    3. 匿名的

      at

      哇美味的汉堡 Aarthi,很快就会尝试

      回复
    4. 未知

      at

      你是油炸还是浅炸?

      回复
      • 阿尔蒂

        at

        我炸了

        回复
    5. 匿名的

      at

      嗨,亚瑟今天试过了,但是鸡肉碎很粘,我不能把它堆好
      我哪里做错了?你能告诉我吗。

      谢谢

      回复
      • 阿尔蒂

        at

        如果它很粘,加入少许面包屑并冷却30分钟。

        回复
    6. 匿名的

      at

      感谢您的回复。对不起,我在最后的评论中拼错了你的名字。
      对此真的很抱歉。
      我什么时候应该把碎鸡肉冷却一下
      添加所有成分。

      谢谢

      回复
      • 阿尔蒂

        at

        加入所有成分后冷却。

        回复

    发表评论 取消回复

    您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *

    食谱评级




    本网站使用 Akismet 来减少垃圾邮件。 了解如何处理您的评论数据.

    主要侧边栏

    认识作者

    大家好,我是阿尔西!

    欢迎。在过去的几年里,我一直致力于寻找和创造我可以从头开始制作的食谱。我希望你喜欢这个博客上的食谱,因为它们从我的厨房到你的厨房都是经过验证的!

    更多关于我 →

    保持联系

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • 推特
    • YouTube

    排灯节糖果和小吃

    • 格瓦尔
    • 乌伦杜穆鲁库食谱 |如何轻松制作 Urad Dal Murukku
    • 大蒜 Sev 食谱 - Poondu Oma Podi 食谱 - 排灯节小吃食谱

    最近的帖子

    • 素食塔基托斯食谱
    • 芒果Thokku食谱
    • 速溶醋栗泡菜食谱
    • 烤香辣鸡肉三明治

    如所见

    页脚

    ↑回到顶部

    隐私

    • 隐私政策
    • 广告商
    • 接触
    • 食谱索引

    通讯

    • 报名! 用于电子邮件和更新

    保持联系

    • Facebook
    • 推特
    • Instagram
    • YouTube

    Copyright © 2021 Yummy Tummy | Technical Partner 托管我的博客