用辣鸡酱和奶油白酱烹制的鸡肉千层面食谱。上面的奶酪味道好极了。
鸡肉千层面食谱
拉桑加是一种最简单、最古老的面食食谱，起源于中世纪的意大利那不勒斯市。 Lasagne 或 Lasagna 一词起源于古希腊名称“Laganon”，据说是意大利面的第一种形式。 Laganon 指的是扁平的意大利面薄片。
它是千层面的复数形式。英式英语中广泛使用复数形式，而美式英语使用单数形式。在意大利南部，他们使用干意大利面，但北部地区使用新鲜鸡蛋意大利面
鸡肉千层面的用料
没有厨师千层面表|烤宽面条： 在我们组装千层面之前不需要煮床单。鸡肉酱、奶油白酱和奶酪中的液体足以在烤箱中烘烤千层面
马苏里拉奶酪根据需要： 马苏里拉奶酪是意大利南部的传统奶酪。奶酪为我们在千层面中使用的肉或菠菜提供了融化的质地
烤宽面条很容易做，但它可以养活一大群人。你只需要做一些番茄酱和白酱就可以了。你可以做一大批，做多盘烤宽面条，然后冷冻。直接烘烤冷冻千层面，在繁忙的工作日晚上享用。
你也可以自己做千层面。这是一个食谱 自制烤宽面条 recipe.
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专业提示
烤宽面条的最佳平底锅是玻璃平底锅或陶瓷平底锅。这些平底锅的加热过程比金属平底锅慢。最后，如果你注意到奶酪没有变成褐色和起泡，那么在你将鸡肉千层面从烤箱中取出之前，将烤箱转至烤。
让千层面静置约 10 分钟，然后再切入。这将帮助您获得干净的切片。
鸡肉千层面通常搭配新鲜蔬菜沙拉或姜面包
希望你能试一试，让我知道结果如何。
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鸡肉千层面食谱
原料
- 无需根据需要烹制千层面
- 马苏里拉奶酪（根据需要）
白酱：
- 黄油 - ¼ 杯
- 通用面粉/麦达 - ¼ 杯
- 牛奶 - 2 到 3 杯
- 黑胡椒粉 - 1 茶匙
- 盐适量
番茄酱：
- 橄榄油 - 2 汤匙
- 大蒜 - 2 汤匙切碎
- 洋葱 - 1 个切碎
- 胡萝卜 - 1 根切碎
- 西红柿 - 4 到 5 个，切碎
- 熟鸡 - 4 杯切碎
- 牛至 - 2茶匙
- 罗勒 - 2茶匙
- 盐适量
- 红辣椒片 - 2茶匙
- 番茄酱 - ¼ 杯
- 装饰用芫荽叶
指示
- 在平底锅中加热黄油，加入面粉，翻炒一分钟。慢慢加入牛奶，继续搅拌直到变稠。
- 加入盐，胡椒粉，搅拌均匀。
- 在平底锅中加热橄榄油，加入洋葱、大蒜、胡萝卜、西红柿，炒 2 分钟。
- 盖上盖子煮至西红柿熟。
- 加入鸡肉和其他香料，搅拌均匀。
- 加入番茄酱和水，搅拌均匀。煮至酱汁变稠。
- 取一个烤盘，在底部涂上番茄酱。放置千层面。顶配白酱。上面放更多的番茄酱，然后是马苏里拉奶酪。重复两次。
- 顶层应该是白酱。顶配奶酪。
- 盖上箔纸，在 180 摄氏度的烤箱中烤 40 分钟。
- 现在取下盖子，将其置于烧烤模式并煮 5 分钟，直到顶部呈金黄色。
- 取出并冷却5分钟。
- 服务。
视频
鸡肉千层面食谱一步一步的图片
1）先做白酱。在平底锅中融化黄油
2）加入万能面粉
3）翻炒几分钟
4）慢慢加入牛奶，继续搅拌
5）煮至浓稠
6）加入黑胡椒
7）加入盐
8）现在酱汁做好了
9）在勺子上画一条线，酱汁应该留在里面
10)在平底锅中加热橄榄油
11)加入大蒜、洋葱、胡萝卜和西红柿
12）炒几分钟，
13）煮熟的鸡肉
14)加入红辣椒片
15）牛至和罗勒
16)番茄酱
17)加水煮4到5分钟。
18)加入香菜叶
19)取一个烤盘
20）在底部舀一些酱汁
21) 将烤宽面条放在上面。我没用过厨师烤宽面条
22）舀一些白酱
23) 加上蔬菜酱
24) 奶酪
25）再重复两次。最后一层应该是白酱
26）顶部有奶酪
27)盖上盖子煮40分钟
28）在最后5分钟烤它。
29)发球
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里贾纳
你是绝对的明星！太感谢了！
罗伯特·蒙泰罗
非常适合改变饮食
保持
谢谢和最好的问候
罗伯特·蒙泰罗
阿努帕玛·潘迪
很好，大家都喜欢 谢谢
阿努帕玛·潘迪
这很好。谢谢你的简单而精湛的食谱
普瑞玛
哇！这是一个保护程序。感谢您分享这个食谱的时间、热情和热爱。上帝保佑。
非常喜欢。
普瑞玛
加纳阿布舍克
你好，阿尔西..
我们也可以在otg做食谱吗？？
阿尔蒂
是的你可以
闪光
我没有玻璃或陶瓷锅。我只有蛋糕罐。可以这样做饭吗？
阿尔蒂
是的，当然你可以在烤盘里做饭。