鸡满汤食谱一步一步的图片。美味的鸡汤配上炒面,味道棒极了。
鸡满汤
真正做到了的面条浇头。我想重新制作这个汤并发布
在这里。所以我做了一个晚上并和它一起吃 烤鸡肉三明治 and 烤鸡块.它们很美味。
关于这个食谱
满洲汤因其易于制备和辛辣的味道而成为印度中国菜中的一种流行汤。它可以在各种餐馆和街头食品车上买到。这道汤虽然是以满洲里的名字命名的,但它与该地区的美食没有任何相似之处。满族汤起源于梅加拉亚邦。
它是一种深褐色的汤,由各种蔬菜、大葱和鸡肉制成,用肉汤和玉米粉增稠,用酱油、盐、大蒜、辣椒和最显着的姜调味。它可以是素食主义者或非素食主义者。它配有香脆的炒面,上面放着切碎的葱。
中国菜中最受欢迎的鸡汤之一是鸡满汤。炒蔬菜、肉汤、酱汁、鸡丝和鸡蛋是用来做这道菜的。
满族汤是谁发明的?
没有人知道完整的起源故事,而满洲汤仍然是一个美味的谜团。据我们所知,它可能是有人在准备一碗热气腾腾的面条时不小心炒了面条,并决定将五香蔬菜的混合物作为汤喝而不是丢弃它。
鸡满汤的用料
姜:
鲜姜味微辣,味甘,有辛辣香气。新鲜的生姜,如大蒜,会随着烹饪而变软。它是亚洲菜肴中常见的调味料。沙拉酱、烘焙食品、汤、咖喱、肉类和甜点,如
姜饼和姜饼都用生姜调味。
蒜 :
大蒜有一种独特的辛辣味,生的时候接近辣味,煮熟后接近坚果味。硫化合物,例如二烯丙基二硫化物,有助于产生芥末样风味。干燥并碾碎成大蒜粉后,它会失去辛辣的原味,是调味菜肴的理想之选。
大葱:
葱是非常年轻的洋葱,在球茎有机会膨胀之前就已经收获了。长而细长的绿色顶部和白色的小鳞茎都可以食用,可以生吃或煮熟。
鸡满汤食谱
原料
- 油 - 1 汤匙
- 姜 - 1 tblspn 切碎
- 大蒜 - 3瓣切碎
- 葱 - 2个切碎
- 胡萝卜 - 1 根切丝
- 卷心菜 - 1 杯切丝
- 芹菜 - 1根切丝
- 青椒/辣椒 - 1个切丝
- 酱油 - 品尝
- 红辣椒酱 - 品尝 我拿了一些干红辣椒,用水磨碎
- 醋 - 品尝
- 盐 糖,胡椒粉适量
- 鸡肉 - ¾ 公斤
- 姜黄粉 - 1茶匙
- 玉米淀粉/玉米粉 - 2 tblspn
- 鸡蛋 - 2
- 装饰:
- 生面条油炸
- 葱 - 绿色部分切碎
指示
- 首先制作鸡汤。取一个高压锅,加入鸡肉、姜黄粉和盐。加入大量的水和压力煮5-6口哨。现在让压力自行消失。打开压力锅并过滤原料。现在从鸡肉中取出肉并放在一边。扔掉骨头,留给你的狗。
- 现在在深锅中加热油。加入姜,大蒜,葱,炒几分钟。
- 加入切碎的蔬菜,煮5-10分钟,直到生的气味消失。
- 现在加入红辣椒酱、酱油、醋、盐、糖、胡椒粉拌匀。
- 将鸡汤倒入其中,搅拌均匀。把这个煮沸。
- 现在加入煮熟的鸡肉,搅拌均匀。
- 现在将玉米粉和一些冷水混合,然后倒入汤中。现在汤必须有
- 加厚。
- 现在打鸡蛋,把它倒在汤上,同时不断搅拌。这将使鸡蛋形成螺纹。
- 关火,把汤舀到几个碗里。
- 在上面撒上一些炒面和一些葱。
- 趁热食用。
视频
鸡满汤食谱一步一步的图片
把你所有的成分.. |
你需要一些切碎的卷心菜、胡萝卜、芹菜和辣椒 |
这是自制鸡汤 |
在汤锅中加热油 |
加入姜、蒜、葱 |
炒几分钟 |
加入准备好的蔬菜 |
加入酱油 |
尖酸刻薄 |
红辣椒酱 |
盐和糖 |
胡椒 |
搅拌均匀 |
添加库存 |
和煮熟的鸡丝 |
搅拌均匀 |
加入玉米淀粉浆 |
搅拌均匀 |
现在倒鸡蛋并同时混合..这对我来说是哈比混合.. |
一切都完成了..是时候舀起来了 |
填满你的汤碗 |
撒一些炒面 |
加葱 |
并服务 |
巴拉克里希纳·萨拉斯瓦蒂
只是一碗完美的汤,适合舒适的夜晚:)
哈马里·拉索伊
我们出去吃饭时我也经常订购它。 。
哈马里·拉索伊
我们出去吃饭时我也经常订购它。 。
莎玛·纳加拉詹
美味的汤...你可以在这里为我们的活动链接它:http://easy2cookrecipes.blogspot.co.uk/2012/09/know-your-flours-corn-flour-event.html
SirisFood
做好准备
迪维亚
这看起来很诱人……嗯
拉杰什瓦里
嘿...我喜欢chiken manchow汤...
做好准备谢谢你
Premalatha 阿拉文丹
美味的汤,luks gr8!
匿名的
在英国寒冷的秋夜看起来如此温暖和舒适
丽塔·博斯
完美夜晚的完美汤。我昨天在我父母的周年纪念日成功了——结果非常成功!嗯!
空灵怪胎
非常感谢你提供了这个神奇的食谱。指令非常简单!
马里奇 l
嗨,汤看起来很好吃。请告诉我你加了多少酱油和红辣椒酱
阿尔蒂
@马里奇 l我加了 1 汤匙大豆和辣椒酱。但这完全取决于你的口味
马里奇 l
@阿尔蒂
谢谢你。我成功了。结果很好。
阿巴萨尔
是的,它出来真的很好
匿名的
嗨,
你是怎么做炒面的?你是煮炸还是直接炸?
阿尔蒂
@匿名的我把它们煮了然后炸了
工艺时间
酸辣汤和满洲汤有什么区别?
法特玛
你能从这个食谱中得到多少份,PL?
阿尔蒂
你得到大约 4 到 6 份