鸡肉和米粉单独或与任何简单的鸡肉或蔬菜配菜一起炒，味道都很好。
米粉鸡炒
我以前经常做米粉翻炒。但最近我在超市找不到这些，所以我差点忘了这道菜。最后在我上次旅行时，我在货架上发现了米粉。我立刻挑了一个。我用这个做了我最喜欢的鸡肉和面条炒菜和叻沙。我已经分享了一个蔬菜版 这里.
关于这个食谱
米粉是以米为主的面条。米粉和水是主要成分。有时会添加木薯粉或玉米淀粉以提高面条的透明度或增加面条的凝胶状和耐嚼质地。米粉最常见于东亚、东南亚和南亚美食中。他们有各种各样的
形状、厚度和质地，可以新鲜、冷冻或干燥购买。新鲜面条也极易腐烂，保质期只有几天。米粉起源于秦朝，当时中国北方人入侵南方。
这不仅容易制作，而且在滚烫的时候非常好吃。喜欢它的核心。
鸡肉和米粉炒菜食谱的配料
米粉：
米粉是一种由大米制成的细面条。它也被称为米粉或米棒，但不应与玻璃纸面条混淆，玻璃纸面条是由绿豆淀粉或米淀粉而不是米粒制成的不同亚洲类型的粉丝。
蘑菇
风味和海绵质地，取决于品种。由于真菌味道温和，它是素食者和素食者中流行的肉类替代品。
素食主义者。蘑菇有很多种，并不是所有的
它们具有相同的泥土味和咸味。
红辣椒片
干红辣椒片是一种由辣椒家族中的温和红辣椒制成的香料。根据辣椒的种类以及是否包括较辣的种子和海绵组织，风味范围从甜味、温和到辣味。
葱
葱是非常年轻的洋葱，在球茎有机会膨胀之前就已经收获了。长而细长的绿色顶部和白色的小鳞茎都可以食用，可以生吃或煮熟。
希望你能试一试，让我知道结果如何。
鸡肉米线炒菜谱
鸡肉和米粉单独或与任何简单的鸡肉或蔬菜配菜一起炒，味道都很好。
原料
- 米粉 - 100 克
- 油 - 3 汤匙
- 生姜 - 1 汤匙切碎
- 大蒜 - 1 tblspn 切碎
- 葱 - 4 切碎
- 鸡肉碎或切碎的鸡肉 - 300 克
- 蘑菇 - 1 杯切成薄片
- 甜椒/辣椒 - ½ 薄片
- 红辣椒片 - 1 tblspn 或品尝
- 盐适量
- 糖 - 2茶匙
- 酱油 - 2 茶匙或适量
- 鱼露 - 1茶匙
- 鸡蛋 - 2
- 柠檬汁 - 1 tblspn 或品尝
指示
- 按照包装说明煮米粉，沥干备用。
- 现在在锅中加热油，将姜、大蒜和葱炒一分钟。
- 加入鸡肉碎，煮2分钟左右半熟。
- 现在加入蘑菇和甜椒炒香。
- 加入红辣椒片、盐、糖、酱油、鱼露拌匀。
- 现在加入鸡蛋和炒。
- 现在加入煮熟的面条，柠檬汁搅拌均匀。
- 加入葱作装饰，趁热食用。
试过这个食谱吗？提到 @yummytummyaarthi 或标记 #yummytummyaarthi!
发表评论