圣诞早晨松饼 是一种简单的松饼食谱，非常适合在忙碌的早晨享用早餐。这个食谱来自 黑种草劳森食谱 而且速度超快。
圣诞早晨松饼食谱
简单的圣诞早晨蔓越莓松饼，一步一步的图片。这个松饼里有所有的圣诞香味。烘烤时，肉桂、橙子和蔓越莓会给您带来完美的香气。
这个食谱中的蔓越莓和橙子很相配。如果你打算在圣诞节早上供应这个，你可以提前一天或提前三天，并在供应时用微波炉加热。
关于圣诞早晨松饼食谱
松饼是一种单独分份的烘焙产品，但该术语可以指两种不同的物品之一：部分发酵的大饼，先烘烤，然后在煎锅上烹制，或者用化学方法发酵并在模具中烘烤的速食面包。
松饼是单份速食面包，用小苏打或发酵粉和鸡蛋而不是酵母发酵。它们通常又甜又湿，但比蛋糕或纸杯蛋糕重。松饼在带有杯子凹痕的松饼盘中烘烤。
圣诞早晨松饼食谱的配料
万能面粉/麦达
通用面粉可用于多种用途，包括烘烤、烹饪、包裹肉类和蔬菜，以及增稠酱汁和肉汁。为了制造通用面粉，将硬质小麦（面筋含量更高）和软质小麦的混合物一起碾碎。
发酵粉
发酵粉用于烘焙食品以增加体积并减轻质地。它的工作原理是通过酸碱反应将二氧化碳气体释放到面糊或面团中，这会导致湿混合物中的气泡膨胀并发酵混合物。
橙皮
它给食谱带来柑橘味、浓郁的味道。它在我们的柑橘沙拉酱等沙拉酱和我们的橙茴香蛋糕等烘焙食品中非常美味。
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圣诞早晨松饼食谱
原料
- 多用途面粉/麦达 - 2 杯 240克
- 泡打粉 - 2.5 茶匙
- 小苏打 - ½ 茶匙
- 肉桂粉 - 1茶匙
- 糖 - ½ 杯 100克
- 油 - ⅓ 杯 80 ml
- 牛奶 - ½ 杯 120 ml
- 橙皮屑 - 1
- 蔓越莓干 - 1 杯
指示
- 预热烤箱至200摄氏度。将松饼盘与纸杯蛋糕盒排成一行，
- 在碗中混合面粉、泡打粉、小苏打、肉桂粉和糖。
- 加入橙皮、鸡蛋、牛奶、油并轻轻折叠。
- 加入蔓越莓并轻轻折叠。
- 用冰淇淋勺把面糊舀到松饼盒里。
- 烘烤20分钟，
- 取出并完全冷却。
- 服务温暖。
视频
笔记
2) 你可以把这些松饼冷冻一个月。
3)可以加入任何干果。
圣诞早晨松饼食谱一步一步的图片
1）将通用面粉放入碗中。
2)加入泡打粉
3)加入小苏打
4)加入肉桂粉
5）拌匀
6)加入橙皮碎
7）拌匀
8)加入鸡蛋
9)加入糖
9)加入油
10)加入牛奶
11）轻轻折叠
12)加入蔓越莓
13）轻轻折叠
14）在烤盘上铺上松饼盒
15)将面糊舀入模具中
16）烘烤和服务。
变化
- 使用一半全麦面粉和一半普通面粉。
- 你可以用全麦面粉做这个松饼。
- 添加葡萄干、枣或任何干果而不是蔓越莓。
存储和提前烘烤
以下是如何提前制作此食谱。
- 您可以提前三天烘烤并存放在密封容器中。
- 提前一个月做好并冷冻。
- 在微波炉中重新加热 30 秒左右。
经常问的问题
松饼最初来自哪里？
松饼一词源自法语单词'moufflet'。该术语经常用于烘烤面包和其他软食品。然而，松饼并非起源于法国。松饼是英国和美国的特产。
松饼和纸杯蛋糕有什么区别？
纸杯蛋糕比松饼更轻、更松软。纸杯蛋糕面糊柔软光滑，而松饼面糊更厚更密，类似于面包面糊。
薇薇安
嗨，Aaarthi，
这些松饼看起来很好吃。
既然我们在家里吃得健康，你认为我可以用杏仁粉代替万能面粉吗？还用香蕉代替糖？让我知道。谢谢，
阿比盖尔温德森
哇，这么神奇的食谱。期待在即将到来的圣诞节做这个。