带有一步一步图片的肉桂漩涡面包。面包里面有肉桂糖黄油的漩涡,味道鲜美,而且非常容易制作。
肉桂漩涡面包食谱
肉桂味的面包,配上一杯咖啡或茶,味道如此美味。
关于这个食谱
肉桂漩涡面包真是太美了。它看起来很美味。我已经制作了一个包含鸡蛋的版本,这是我的旧帖子之一。这是一个更新版本,它比那个更美味,也很容易制作。
你会得到完美的柔软质地的面包,里面有美味的黄油甜肉桂。趁热配上一杯牛奶,很好吃。你甚至可以把它烤一下,再涂上一些黄油,然后在早餐时享用。
肉桂漩涡面包的用料
- 中筋面粉/麦达
- 盐
- 糖
- 牛奶
- 干酵母
- 黄油
- 桂皮粉
类似的食谱,
香蕉巧克力薄片面包
如何在家制作肉桂面包
- 在平底锅中取 4 汤匙黄油,加入牛奶和糖,加热至糖融化。现在把它从火上取下来,让它达到温暖的温度。
- 现在在上面撒上酵母,静置5分钟。
- 现在把面粉,盐放在碗里,搅拌均匀。
- 加入酵母牛奶混合物,揉成柔软的面团。
- 现在盖上盖子,静置1小时,直到它变大一倍。将空气挤出并揉匀。
- 把它放在工作台上。如果需要,在它下面撒上面粉。
- 将糖和肉桂混合并放在一边。
- 现在把剩下的3汤匙融化的黄油涂在面团上。现在撒上肉桂糖混合物并开始滚动。捏住两端并将其放入涂有油脂的面包盘中并轻轻盖上。现在让它再上升1小时。
- 在上升的最后 10 分钟。将烤箱预热至 180 摄氏度/350 华氏度。
- 把这个放进烤箱烤35到45分钟。
- 现在将其取出并完全冷却。
- 切片和服务。
希望你能试一试,让我知道结果如何。
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肉桂漩涡面包食谱|如何制作肉桂面包
原料
- 万能面粉/Maida - 3 杯/360 克
- 盐 - 1茶匙
- 糖 - ½ 杯 / 100 克
- 牛奶 - 1 ¼ 杯 / 300 毫升
- 干酵母 - 2茶匙
- 黄油 - 4 tblspn
- 浇头:
- 黄油 - 3 tblspn 融化
- 肉桂粉 - 2.5 tblspn
- 糖 - ¾ 杯/150 克
指示
- 在平底锅中取 4 汤匙黄油,加入牛奶和糖,加热至糖融化。现在把它从火上取下来,让它达到温暖的温度。
- 现在在上面撒上酵母,静置5分钟。
- 现在把面粉,盐放在碗里,搅拌均匀。
- 加入酵母牛奶混合物,揉成柔软的面团。
- 现在盖上盖子,静置1小时,直到它变大一倍。将空气挤出并揉匀。
- 把它放在工作台上。如果需要,在它下面撒上面粉。
- 将糖和肉桂混合并放在一边。
- 现在把剩下的3汤匙融化的黄油涂在面团上。现在撒上肉桂糖混合物并开始滚动。捏住两端并将其放入涂有油脂的面包盘中并轻轻盖上。现在让它再上升1小时。
- 在上升的最后 10 分钟。将烤箱预热至 180 摄氏度/350 华氏度。
- 把这个放进烤箱烤35到45分钟。
- 现在将其取出并完全冷却。
- 切片和服务。
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肉桂漩涡面包一步一步
在烤盘上涂上黄油并放在一边 |
未知
这种菜谱可以蒸吗?