带有分步图片的经典鸡肉滑块。香辣鸡块配上烤肉酱和泡菜。这种鸡肉滑块很容易制作,味道鲜美。
经典鸡肉滑块
烧烤食物是我一直以来的乐趣。简单的食物在明火或烤盘上烧烤时味道非凡。我经常做像鸡肉这样的烤食物,因为它很容易做,而且家里的每个人都喜欢聚集在烤架周围享受。对于厨师来说,这只是几分钟的工作,因为它只需要一个简单的腌制,而且在烤的时候味道会更好。我喜欢和一些炒蔬菜和饮料一起上桌。
鸡肉滑块的用料
- 烧烤酱 - 1 杯
- 去骨去皮鸡大腿 - 5
- 晚餐卷/小圆面包 - 5
- 根据需要加油
对于干擦: - 洋葱粉 - 2茶匙
- 糖 - 2茶匙
- 大蒜粉 - 2茶匙
- 黑胡椒粉 - 1 茶匙
- 辣椒粉 - 1茶匙
- 芫荽粉 - 1 茶匙
- 孜然粉 - 1茶匙
- 盐适量
如何制作经典的鸡肉滑块
- 从制作泡菜开始。把所有的原料放在一个碗里,搅拌均匀。放在一边,让味道加深。
- 现在混合干擦的所有成分并放在一边。取鸡肉并涂上摩擦剂。
- 将烤盘加热至冒烟。在上面涂一点油。现在将鸡肉放在上面烤至两面都熟,内部温度达到 170°。移到盘子里。
- 现在把每只鸡都蘸上烧烤酱。
- 在平底锅里烤一些晚餐卷,把鸡肉放在上面,然后用勺子把泡菜放在上面。
- 盖上盖子上桌。
经典鸡肉滑块食谱
带有分步图片的经典鸡肉滑块。香辣鸡块配上烤肉酱和泡菜。这种鸡肉滑块很容易制作,味道鲜美。
原料
- 烧烤酱 - 1 杯
- 去骨去皮鸡大腿 - 5
- 晚餐卷/小圆面包 - 5
- 根据需要加油
- 对于干擦:
- 洋葱粉 - 2茶匙
- 糖 - 2茶匙
- 大蒜粉 - 2茶匙
- 黑胡椒粉 - 1 茶匙
- 辣椒粉 - 1茶匙
- 芫荽粉 - 1茶匙
- 孜然粉 - 1茶匙
- 盐适量
- 辣泡菜:
- 小黄瓜/莳萝 - 1 杯切碎
- 糖 - 3 汤匙
- 红辣椒片 - 1茶匙
- 红辣椒酱/辣酱 - 1茶匙
- 大蒜 - 2瓣切碎
指示
- 从制作泡菜开始。把所有的原料放在一个碗里,搅拌均匀。放在一边,让味道加深。
- 现在混合干擦的所有成分并放在一边。取鸡肉并涂上摩擦剂。
- 将烤盘加热至冒烟。在上面涂一点油。现在将鸡肉放在上面烤至两面都熟,内部温度达到 170°。移到盘子里。
- 现在把每只鸡都蘸上烧烤酱。
- 在平底锅里烤一些晚餐卷,把鸡肉放在上面,然后用勺子把泡菜放在上面。
- 盖上盖子上桌。
视频
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鸡滑块一步一步
从制作辣泡菜开始 |
瓦萨拉阿马尔
真棒又好吃!!!!!!!!!!!!!