当我是 网上冲浪，我发现了一些汤棒和奶酪炸弹的食谱，这些食谱引起了我的注意，我决定做一些。我做了两批面团，用它做了大蒜奶酪炸弹和面包棒。这根棍子真的很棒，我 2 岁的孩子很喜欢。
这种汤棒很容易制作，与番茄酱或任何酱汁一起食用时味道非常温暖。它可以与汤一起食用。这汤棒充满了大蒜和香草的味道，而且很软。
希望你能试一试，让我知道结果如何。
准备时间：30分钟
休息时间：2小时
烘烤时间：15 分钟
使 : 20 到 25 支
原料：
这是一个快速视频：
休息时间：2小时
烘烤时间：15 分钟
使 : 20 到 25 支
原料：
通用面粉/麦达 - 3 杯 + 根据需要更多
干酵母 - 1 tblspn
糖 - 1 汤匙
盐适量
橄榄油或食用油 - 2 tblspn + 1 tblspn
卢克热牛奶 - 1 杯 + ¼ 杯
大蒜油：
无盐黄油 - ½ 杯
油 - ¼ 杯
大蒜 - 2 汤匙磨碎的
意大利调味料或牛至 - 1 tblspn
红辣椒片 - 2茶匙
盐适量
方法：
首先让我们做面团。将酵母和糖放入碗中。加入 ¼ 杯温牛奶，搅拌均匀。让它静置 5 分钟，直到它被激活并起泡。
现在把面粉、盐、橄榄油放在一个大碗里。搅拌均匀。倒入酵母混合物和剩余的牛奶，揉成柔软的面团。加入1汤匙油，揉成柔软的面团10分钟，直到它变得柔软光滑。
现在用保鲜膜盖住面团，让它在温暖的地方发酵1到2个小时，直到它变大一倍。
现在让我们制作大蒜油。取所有的油原料，轻轻加热，直到黄油融化。将其从热源中取出并放在一边。
现在拿面团。将面团中的空气冲出，再揉一次。从面团中取出一小部分，将其卷成圆木并切成小块。
现在拿一个球，像一根棍子一样把它滚出来。
取一个烤盘，刷上油。把汤棒放在上面，让它上升10到15分钟。
当大棒上升时， 烤箱预热到200摄氏度.
现在在顶部刷上香草油并烘烤它们。
Now 烤10到15分钟直到金黄.如果需要，将其取下并刷上油。
趁热食用。
这是一个快速视频：
画报：
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| 把你所有的成分 |
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| 你需要一些热牛奶，确保它是温热的， 如果它很热，那么酵母不会激活 |
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| 将酵母放入碗中 |
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| 加入一些糖 |
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| 倒入少许牛奶 |
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| 搅拌均匀 |
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| 放在一边，让它起泡 |
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| 现在把面粉放在一个大碗里 |
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| 加入盐 |
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| 加入油 |
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| 搅拌均匀 |
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| 现在你可以看到酵母已经激活了 |
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| 倒入 |
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| 倒入剩余的牛奶 |
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| 用勺子或叉子搅拌均匀 |
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| 它会开始形成面团 |
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| 现在它已经走到了一起 |
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| 淋一些油 |
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| 揉匀5到10分钟 |
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| 现在你可以看到面团变得不粘和柔软了 |
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| 把它做成一个球……面团必须不粘 |
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| 把它放在一个碗里 |
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| 盖上保鲜膜，让它上升一个小时直到它是 大小翻倍 |
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| 现在让我们制作美味的刷牙油.. 这个食谱你不需要奶酪……我放那个是因为我用那个做了另一个食谱 |
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| 把黄油放在碗里 |
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| 加入一些橄榄油 |
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| 加入大量磨碎的大蒜。。 |
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| 加入一些意大利调味料 |
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| 加入辣椒片和盐 |
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| 现在让我们轻轻加热 |
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| 我把它加热到黄油融化，然后我把它从火上取下来 and set aside |
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| 现在面团的大小翻了一番 |
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| 看看它看起来多么通风 |
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| 回击空气 |
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| 取一部分面团到撒了面粉的表面上 |
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| 把它卷成日志 |
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| 切成小块 |
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| 拿球 |
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| 像这样卷起来 |
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| 现在把你的刷子浸在那个油里 |
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| 大方地刷烤盘 |
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| 把面包棒放在上面 |
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| 我又做了几个 |
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| 现在让它上升10分钟左右 |
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| 现在用油刷顶部 |
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| 烤的时间 |
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| 烤得很漂亮 |
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| 你可以在上面再刷一些油看起来有光泽 |
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| 服务 |
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| 我配了一些番茄酱 |
匿名的
你的食谱真的很好。即使这个看起来很好吃。我们可以用微波炉做这个吗？
阿尔蒂
@匿名的如果你有微波对流模式，那么你可以制作
匿名的
我可以在室温下用牛奶代替温牛奶吗？
阿尔蒂
@匿名的热牛奶激活酵母。所以用那个
梦想
嗨，aarti……我今天试过这个receipe，我不得不说它让我从今天开始成为你的粉丝……直到现在我都不敢在家里尝试烤面包，但你点燃了我内心的热情，让我更频繁地尝试它现在..但是我需要你的建议。不幸的是，你给我开的牛奶量让我的面团很粘，因此我不得不使用大约 3/4 杯的小麦粉才能使其柔韧成易于处理的面团揉匀，静置。 （我没有普通面粉，这就是为什么使用小麦粉）......这阻止了我的面团按预期上升......尽管它烤了但是棒子变得很好但现在和你的一样蓬松和多孔......做你认为我用小麦粉是错的。
阿尔蒂
@梦想面团会很粘，你可以用万能面粉让它起作用。小麦粉会使它变得稠密
匿名的
我可以用自发面粉代替万能面粉吗
文尼
Hai.Arathi..我是你的粉丝之一。我试过你的很多收据..都变得很好吃..
你能告诉我怎么在炊具里做这个收据吗？因为我的烤箱没有烘焙设备。