西兰花汤有时是要做的。在我这里很难找到西兰花。所以每当我看到它们时，我都会挑选其中的几个并尝试使用它的新食谱。每次我都会想到用它们做汤，但我有点担心它的味道会怎样，所以我一直推迟。终于成为我最好的伙伴之一 来自foodieadamcookieeve的乔菲 分享了她的版本 花椰菜汤 这让我尝试了自己的想法。我做这道汤很健康，没有奶油或黄油。而且味道简直太好吃了。。
这汤对幼儿来说是一个很好的食谱，很健康，他们会喜欢的。当你为孩子们做这个时，用黄油代替油，用奶油代替牛奶。希望你能试一试，让我知道结果如何。
准备时间：10分钟
烹饪时间：20 分钟
服务： 2 到 3
原料：
西兰花 - 2 杯切成小花
橄榄油 - 2茶匙
洋葱 - 1 个小切碎的
大蒜 - 2瓣切碎
水 - 2 杯
牛奶 - ½ 杯
玉米粉/玉米淀粉 - 1茶匙
盐适量
胡椒粉适量
方法：
将西兰花切成小块并洗净。将玉米粉放入碗中，加入牛奶，搅拌均匀。搁置。
在平底锅中加热油，加入洋葱和大蒜，炒几分钟。
现在加入西兰花，翻炒5分钟，直到生香味消失。
现在加入2杯水，盖上锅盖煮至西兰花煮熟，水干。
现在把它放在搅拌机里，搅成糊状。
把这个倒回同一个锅里，根据需要加入更多的水。加入牛奶混合物，搅拌均匀。
现在用盐和胡椒调味，趁热食用。
画报：
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| 带上你的西兰花 |
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| 切成小朵 |
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| 把它放在碗里 |
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| 把它们洗干净 |
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| 把你所有的成分 |
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| 将牛奶倒入碗中 |
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| 加入玉米粉 |
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| 混合好..把这个放在一边 |
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| 烧热少许油，加入大蒜 |
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| 洋葱 |
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| 炒至金黄 |
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| 加入西兰花小花 |
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| 搅拌均匀，煮5分钟 |
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| 加入水 |
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| 搅拌均匀……盖上盖子煮熟 |
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| 现在水已经干涸了 |
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| 把它放进搅拌机 |
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| 搅成糊状 |
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| 倒入kadai |
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| 根据需要添加更多的水……把它烧开 |
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| 加入牛奶混合物 |
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| 用盐和胡椒调味 |
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| 拌匀。。 |
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| 趁热食用 |
安基塔·苏曼
我们可以不加牛奶吗？？？我们可以用花椰菜代替西兰花吗……谢谢……
安基塔·苏曼
我们可以用同样的方法做花椰菜汤吗？？？你能告诉我上面食谱中牛奶的替代品吗……谢谢。
阿尔蒂
@安基塔·苏曼 你可以用花椰菜。如果你想去掉牛奶，煮的时候加几块土豆就行了。土豆添加了很好的奶油质地。你也可以加点奶油
安基塔·苏曼
太感谢了。 ..