可爱的小巧克力，里面装满了奶油酒。您可以在这款巧克力中加入您最喜欢的任何一种酒，并在这个情人节享用这款甜点。
酒夹心巧克力食谱
有什么比自制巧克力更美味的吗？如今，夹心巧克力非常受欢迎。巧克力中含有许多美味的成分。我是瑞士莲巧克力的粉丝。尝了一次，立刻爱上了它。
在这个食谱中，我分享了两种版本的夹心巧克力。此食谱中包含酒和薄荷巧克力。
希望你能试一试，让我知道你的结果如何。
如何制作酒心巧克力
- 在双层蒸锅或微波炉中融化巧克力 1 分钟。混合至光滑并放在一边。
- 拿一个硅胶巧克力模具。用勺子舀入巧克力并均匀涂抹。
- 现在把它放在冰箱里，静置直到巧克力变硬。
- 将馅料混合至奶油状。
- 现在用勺子填充并轻轻拍打，使其均匀分布
- 现在在上面放更多巧克力，然后将其放入冰箱中 1 小时。
- 脱模即可食用。
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酒夹心巧克力食谱
原料
- 黑巧克力 - 250 克
薄荷馅：
- 黄油 - ¼ 杯
- 糖粉 - 1 杯
- 薄荷提取物 几滴
- 绿色食用色素 几滴
巧克力酒：
- 黄油 - ¼ 杯
- 糖粉 - 1 杯
- 朗姆酒 - 2 至 3 汤匙
指示
- 在双层蒸锅或微波炉中融化巧克力 1 分钟。混合至光滑并放在一边。
- 拿一个硅胶巧克力模具。用勺子舀入巧克力并均匀涂抹。
- 现在把它放在冰箱里，静置直到巧克力变硬。
- 将馅料混合至奶油状。
- 现在用勺子填充并轻轻拍打，使其均匀分布
- 现在在上面放更多巧克力，然后将其放入冰箱中 1 小时。
- 现在脱模并服务。
视频
一步一步的酒巧克力
1）用微波炉或双层蒸锅融化一些黑巧克力。
2）我把它融化了1分钟，我每隔10秒就把它搅拌均匀，然后再用微波炉加热直到完全融化
3）你需要一些硅胶模具
4)用勺子舀入巧克力并均匀涂抹
5) 把这个放进冰箱，让巧克力变硬
6）现在让我们做馅。我做了两种口味的馅料。一种是烈酒巧克力和薄荷巧克力
7)加入糖粉
8) 在一碗中加入薄荷提取物。您也可以在其中添加一些绿色食用色素。
9) 拌匀
10)在另一个碗里加入朗姆酒
11) 拌匀。混合物应该是浓稠的奶油状。
12)用勺子填入巧克力
13）展平
14) 淋上巧克力。把这个放在冰箱里1小时。
15)脱模
16)发球
我相信你一定做得很好。恭喜您今年为您的爱人准备了一份特别的情人节礼物！自制巧克力加上温馨的装饰，相信你的爱人会更喜欢这份礼物。巧克力盒可以定制装饰 定制情人节贴纸 ，印上你爱人的名字，你的恋爱时长，以及你想对她/他说的话 定制贴纸.你可以选择你想要的图案、尺寸和文字，当你把它送给她/他时，别忘了说一句情人节快乐。 -
须美
我可以使用 90% 可可黑巧克力吗？
会苦吗
飞碟
是的。非常。
肯尼
你是怎么让巧克力盖住两边的馅料的？
阿尔西
您必须先将巧克力倒入模具中并涂上一层。然后在其中添加填充物。我已经在图片中清楚地展示了这一点
桑迪约翰斯
这些太棒了！我做了一个巧克力覆盆子酒馅很好吃！！！！
梅根
通常你会说这些最后冷藏多久？
道格拉斯·琼斯
我用 Godiva 巧克力利口酒代替了朗姆酒。一个可能zing！
感谢您的提示..
我叫杰克
我刚用 6 盎司的 Andy's 薄荷糖和大约 2 盎司的 80 度伏特加制作了巧克力，所以比例大约为 1:3——更加慷慨和集中。而且没有填充物。我用双锅的方法把巧克力融化了，让巧克力冷却一点，以免酒精煮坏，加入伏特加，在一个塑料容器上涂上适量的油，把巧克力倒进去稍后订购并将其变成更小的巧克力棒 4 块巧克力。它现在在冰箱里冷却。我很好奇如果它开始冷却，当它结冰时会发生什么。换句话说，伏特加中的水分会使它变得有点稀吗？这将是一个有趣的实验。如果是这样，我可能会倒掉水并重新冷冻。或者，也许我不会在重新冷冻之前倒掉水，因为酒精是一种各向同性物质，所以如果我分离任何液体，其中一些酒就会流失。
Amy
你刚做了这些我们能冷冻混合物吗
阿尔西
是的你可以
梅井
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安吉拉
我刚用玫瑰龙舌兰酒做了这些，它们非常好。这些是我今年制作的最好、最简单的夹心巧克力。我把馅料放在一个挤压瓶里，这样就很容易了。谢谢你的食谱