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    麻糬煎饼

    2021 年 6 月 10 日 By 阿尔蒂 1条评论

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    11
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    “麻糬煎饼食谱一步一步的图片。用糯米粉制成的柔软而略带嚼劲的煎饼。”

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    麻糬煎饼是用普通面粉和糯米粉混合制成的。我的孩子们喜欢这些煎饼。所以自己试试吧。

    目录
    1. 如何制作麻糬煎饼食谱
    2. 如何烹制完美的麻糬煎饼
    3. 麻糬煎饼食谱

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    如何制作麻糬煎饼食谱

    • 将面粉、米粉、发酵粉、牛奶、鸡蛋、黄油、盐和香草精在一个碗中混合成光滑的面糊,枫糖浆除外。
    • 加热一个不粘锅。倒入一勺面糊,煮几秒钟,直到煎饼顶部出现气泡。
    • 翻过来煮几秒钟。
    • 与枫糖浆或蜂蜜一起食用。

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    如何烹制完美的麻糬煎饼

    1. 使用不粘锅制作煎饼以获得最佳效果。
    2. 在煎饼面糊中加入融化的黄油或油,以获得完美的质地。
    3. 在制作煎饼之前,您可以在铸铁锅中融化一些黄油以获得最佳效果。
    4. 对于不粘锅,您不需要添加任何油或黄油。
    5. 确保平底锅不是太热。它必须始终处于中高温状态以获得完美的颜色。
    6. 面糊倒入锅中后,不要摊开薄饼。只需加入一勺面糊,然后煮熟。
    7. 仅当您看到顶部出现气泡时才翻转煎饼。
    8. 添加额外的发酵粉会使煎饼变得蓬松。
    9. 厚厚的面糊可以做出蓬松的煎饼。所以相应地添加牛奶。

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    提示

    • 煎饼面糊可以提前几个小时制作。
    • 煮熟的煎饼可以很好地存放在冰箱和冰柜中。
    • 煎饼最好搭配枫糖浆和蜂蜜或任何水果蜜饯。

    服务建议

    你可以提供煎饼

    1. 咸焦糖酱
    2. 草莓蜜饯
    3. 蓝莓蜜饯

    储存和膳食准备

    煮熟的煎饼可以在冰箱中存放 4 到 5 天。您可以将煮熟的煎饼在冰箱中存放长达一个月。用微波炉加热几秒钟。

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    麻糬煎饼食谱

    柔软蓬松的麻糬煎饼,易于制作,是有史以来最好的煎饼。
    5 from 1 vote
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    准备时间 5 分钟
    烹饪时间 1 min
    总时间 6 分钟
    课程 早餐,早餐食谱
    美食 美国、亚洲、日本、韩国
    份量 2 份量
    卡路里 359 千卡

    原料
      

    • ½ cup 中筋面粉/麦达
    • ½ cup 糯米粉
    • 1 tsp 发酵粉
    • ½ tsp 盐
    • 1 汤匙 糖
    • 1 Egg
    • ¼ cup 牛奶
    • 1 tsp 香草精
    • 1 汤匙 融化的黄油或油
    • 食用枫糖浆或蜂蜜

    指示
     

    • 将碗中的所有成分混合成光滑的面糊,枫糖浆除外。
    • 加热一个不粘锅。倒入一勺面糊,煮几秒钟,直到煎饼顶部出现气泡。
    • 翻过来煮几秒钟。
    • 与枫糖浆或蜂蜜一起食用。

    笔记

    • 煎饼面糊可以提前几个小时制作。
    • 煮熟的煎饼可以很好地存放在冰箱和冰柜中。
    • 煎饼最好搭配枫糖浆和蜂蜜或任何水果蜜饯。

    服务建议

    你可以提供煎饼
    1. 咸焦糖酱
    2. 草莓蜜饯
    3. 蓝莓蜜饯

    储存和膳食准备

    煮熟的煎饼可以在冰箱中存放 4 到 5 天。您可以将煮熟的煎饼在冰箱中存放长达一个月。用微波炉加热几秒钟。
    营养成分
    麻糬煎饼食谱
    每份量(1份)
    卡路里 359 来自脂肪 45 的卡路里
    每日价值百分比*
    Fat 5g8%
    饱和脂肪 2g13%
    反式脂肪 1g
    多不饱和脂肪 1g
    单不饱和脂肪 2g
    胆固醇 88mg29%
    钠 852mg37%
    钾 178mg5%
    碳水化合物 66g22%
    纤维 2g8%
    糖 10g11%
    蛋白质 10g20%
    维生素A 218IU4%
    钙 208mg21%
    铁 2mg11%
    * 每日摄入量百分比基于 2000 卡路里的饮食。
    关键词 麻糬煎饼,煎饼食谱
    试过这个食谱吗?提到 @yummytummyaarthi 或标记 #yummytummyaarthi!
    防止屏幕变暗

     

    画报:

    1)将普通面粉放入碗中。

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    2)加入糯米粉。

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    3)加入泡打粉。

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    4)加入盐。

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    5)搅拌均匀

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    6)加入鸡蛋

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    7)加入牛奶

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    8)添加香草

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    9)加入糖

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    10)加入少许油或融化的黄油。

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    11)搅拌均匀

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    12)取一勺面糊

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    13)倒入一勺面糊

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    14) 中火煮至表面起泡。

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    15)翻过来煮

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    16)发球

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    关于 阿尔蒂

    在过去的几年里,我一直致力于寻找和创造我可以从头开始制作的食谱。我希望你喜欢这个博客上的食谱,因为它们从我的厨房到你的厨房都是经过验证的!

    读者互动

    注释

    1. 杰米·希利

      at

      5 星
      嗨。谢谢你分享你的食谱。我喜欢它!!显然我家里没有发酵粉,所以我用柠檬汁和小苏打代替。我喜欢它的嚼劲,它太好吃了!!!

      回复

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