带有分步图片的猴面包或粘面包食谱。自制猴面包是圣诞节早餐的最佳选择。
猴面包食谱
这款软面包具有黄油质地和焦糖肉桂粘酱。肉桂粘面包真是太棒了。
关于猴面包食谱
猴面包，也被称为拔毛蛋糕、拉开面包和泡泡面包，是一种柔软、甜美、粘稠的糕点，在美国用作早餐或点心。它由撒有肉桂的软烤面团块组成。它经常在集市和节日上供应。
使用商店购买的饼干罐制作了一种简易版的猴面包。但是为它制作自己的面团不仅具有治疗作用，而且非常值得。
猴面包食谱的配料
Egg
鸡蛋在蛋糕面糊中的主要功能是提供蛋黄和蛋白蛋白质形式的结构。当蛋糕烘烤时，蛋白质凝结并与面粉中的淀粉一起形成蛋糕屑。
干酵母
当酵母与液体和糖混合时，它会使面团膨胀。在增加风味的同时，酵母还会在发酵过程中产生二氧化碳
面团。它因此而伸展和扩张。
核桃
核桃的肉质浓郁、甘甜、泥土。纸质的皮肤增强了苦味。核桃富含抗氧化剂和有益心脏健康的脂肪。此外，定期吃核桃可以改善大脑健康并降低患心脏病和癌症的风险。
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猴面包食谱
原料
面团：
- 多用途面粉/麦达 - 2 杯
- 鸡蛋 - 1
- 干酵母 - 2茶匙
- 糖 - 1汤匙
- 融化的黄油 - 2 汤匙
- 盐 - 1茶匙
- 根据需要温水
对于肉桂糖黄油：
- 糖 - ¾ 杯
- 肉桂粉 - 1 汤匙
- 融化的黄油 - ½ 杯
- 核桃 - ½ 杯切碎
调料：
- 黄油 - ¼ 杯
- 红糖 - ¾ 杯
- 香草精 - 1 茶匙
指示
- 首先让我们做面团。将面粉、盐放入碗中，搅拌均匀。
- 将酵母、糖放入碗中。加入温水并充分混合，静置激活 5 分钟。
- 现在将鸡蛋、融化的黄油和酵母混合物加入面粉中，揉成柔软的面团。根据需要添加温水。盖上盖子，放置一旁发酵 1 到 2 小时，直到体积翻倍。
- 现在制作肉桂糖来包裹面包。混合肉桂、糖和核桃，放在一边。
- 在一个单独的碗中融化黄油并放在一边。
- 现在用剪刀剪下一小部分面团。将它浸入融化的黄油中，涂上肉桂糖，然后放入蛋糕盘中。盖上盖子静置 30 分钟。
- 将黄油、红糖、香草混合在一起制成酱汁。
- 把它倒在面包上，然后在烤箱里烤 35 到 40 分钟。
- 烤好后出炉，冷却5分钟，
- 小心脱模。
- 服务温暖。
视频
笔记
- 面团可以提前一天做好，放在冰箱里。
- 您可以烘烤面包并将其存放在冰箱的密封容器中。
- 食用前用微波炉加热几秒钟。
- 与额外的焦糖酱一起食用。
猴面包食谱一步一步的图片
1）将酵母放入碗中
2）加糖
3)加入温水，让它活化
4）现在是泡沫状的
5）将通用面粉放入碗中
6)加入盐
7）拌匀
8)加入鸡蛋
9)加入融化牛油
10)加入酵母混合物
11)加入温水
12)揉成柔软的面团
13)现在面团完成了
14)盖好放在一边
15)现在面团醒了
16）将糖放入碗中
17)加入肉桂粉
18)加入核桃
19) 拌匀
20)拿一个平底锅
21）融化一些黄油
22）从面团上剪下一块。剪刀最好
23）浸在黄油里
24）涂上它
25) 把它卷在糖里
26) 涂好
27)放入锅中
28）这样安排
29) 静置几分钟
30）将融化的黄油放入碗中
31) 添加香草
32)加入红糖拌匀
33)倒在包子上
33）烘烤时间
34)烤
35)脱模
36) 看看那粘糊糊的酱汁
37)发球。
经常问的问题
猴面包为什么叫猴面包？
“”一词的由来猴面包“来自糕点是一种手抓食品；消费者会把糕点分开 面包 as a 猴 would.
猴面包能放多久？
在室温下储存在密封容器中几天。
如何冷冻猴面包？
烘烤面包，用箔纸将其盖紧并冷冻。食用前，将面包放入冰箱解冻，然后放入烤箱加热 10 至 15 分钟直至起泡。
肉桂卷和粘面包有什么区别？
肉桂卷的内部涂有黄油。但是粘包子上面有粘酱，这使得它变得更稠密，更像黄油。
粘包子起源于哪里？
馒头起源于德国。
什么是猴面包，为什么叫它？
猴面包的名字来源于它的吃法：用手指挑出大块黄油状、粘糊糊的面团，就像一只猴子给它的朋友梳理毛发一样（如果你仔细想想，用它来命名食物实际上是一件很奇怪的事） .)
猴面包起源于哪里？
有人推测这个名字来自于将 1940 年代南方俚语中的休闲食品“猴子食品”与传统的混杂面包组合而成。然而，这个名字可能是由无声和有声电影女演员提供的（或至少是流行的）
ZaSu 皮茨。
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