Rose Falooda 与一步一步的图片。美味清爽的玫瑰味法罗达，味道令人惊叹且易于制作。
关于这个食谱
falooda 是一种冷甜点，在 Mughlai Indian 中用面条制成 美食。它源自波斯菜 faloodeh，发现了变种 遍及西亚、中亚和南亚。它传统上由 将玫瑰糖浆、粉丝和甜罗勒种子与牛奶和 经常与冰淇淋一起食用。法鲁达中使用的粉丝 准备由小麦、葛粉、玉米淀粉或西米制成。 用 sharbat 糖浆制成的 Falooda 缺乏 正宗奶昔的味道和简单的味道就像玫瑰水 牛奶。此外，商店购买的 falooda 糖浆含有成分 那不应该在儿童饮料中。
我已经分享了一个 法鲁达食谱 在这个博客中……我还有一份法卢达食谱要分享，我称之为皇家法卢达，它在我最喜欢的名单上。
谁发明了法卢达？
法卢达s 的起源可以追溯到伊朗（波斯），在那里一种类似的甜点 faloodeh 很受欢迎。甜点随着 16 世纪至 18 世纪入侵并定居在印度次大陆的众多中亚朝代传入中世纪的印度。
玫瑰法鲁达配方的配料：
玫瑰牛奶精华：
Rose Milk Essence 具有镇痛、支气管扩张剂、抗惊厥、抗微生物、泻药、抗抑郁、抗过敏和抗炎特性。牛奶有助于护肤、眼部护理、大脑功能、消化不良、消化系统健康和预防感染。
Sabja种子：
Sabja 种子，也称为 falooda 种子、罗勒种子或 tukmaria 种子，是一种具有增强免疫力的营养强国。这些微小的种子经常与奇异子混淆。
甜炼乳：
将甜炼乳煮至变稠并变成奶油状焦糖布丁，可用于各种甜点食谱中。它本身就很美味，可以搭配冰淇淋、咖啡或涂抹在苹果片上。
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玫瑰法卢达食谱
原料
- 玫瑰糖浆：
- 糖 - ½ 杯
- 水 - ½ 杯
- 玫瑰牛奶精华 - 几滴
- 对于粉丝：
- 粉丝——一把
- 根据需要浇水
- 迷迭香：
- 牛奶 - 2 杯
- 糖 - ½ 杯
- 甜炼乳 - ¼杯
- 玫瑰糖浆根据需要
- 组装：
- 冰淇淋——任你选择 草莓，香草
- Sabja 种子 - 2 tblspn
- 水 - ½ 杯或更多
指示
- 将粉丝煮熟，将粉丝在水中煮至熟。现在将其排干并在冷水中清洗。把它放在一边直到使用。
- 制作玫瑰糖浆，在平底锅中加入糖和水，煮沸。小火煮1分钟，熄火，加入几滴迷迭香精华。混合好，放在一边。
- 制作玫瑰牛奶，将2杯牛奶加糖和炼乳煮至减半，从炉子上取下并加入玫瑰糖浆。搅拌均匀。把它放在冰箱里直到使用。
- 将sabja种子放入碗中，加入水。搅拌均匀，静置 5 分钟。
- 现在该组装了，取一个高玻璃杯，在玻璃杯底部加入少许玫瑰牛奶糖浆，加入粉丝和sabja种子。加入一些玫瑰牛奶，加入一勺香草冰淇淋。最后加入腰果和樱桃。立即食用。
罗斯法卢达一步一步
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| 把你所有的成分 |
索纳利
什么是萨布扎？
帕拉维·维韦克
嗨，
我是来自钦奈的帕拉维。一段时间以来，我一直虔诚地遵循你的食谱，每一个食谱都非常棒。因为你的食谱，我从家人那里赢得了很多爱。首先非常感谢您。你给了我很大的启发。
现在有疑问，我可以用玫瑰奶粉代替玫瑰奶精吗？还有玫瑰奶精在超市里也有吗？？什么是sabja种子？
我必须补充一点，它无疑是钦奈炎热夏日的解渴饮品
桑吉塔·马尼瓦萨根
非常适合夏天，Aarthi。看起来很清爽。
http://www.vegdivine.com
阿尔蒂
@帕拉维·维韦克你可以用玫瑰奶粉。 sabja 种子被称为 falooda 种子。你可以上网
帕拉维·维维克
感谢您的回复。
尼沙
嗨 aarthi sabja 种子和奇异子是一样的权利
阿尔蒂
不，两者都不同
匿名的
哇，它看起来很可爱，很好吃，谢谢分享，因为在这个炎热的天气里，v 需要这些健康的推荐人.... v 可以使用 gund katira 代替 sabja 种子
阿尔蒂
不确定