• 跳到主要导航
  • Skip to main content
  • 跳到主要侧边栏
美味的肚子
  • 首页
  • 配方索引
  • 关于我
  • 厨神之旅
  • 广告商
  • 媒体
菜单图标
去首页
  • 首页
  • 配方索引
  • 关于我
  • 厨神之旅
  • 媒体
  • 广告商
    • Facebook
    • Instagram的
    • 平特雷斯特
    • 推特
    • YouTube
  • 订阅
    搜索图标
    首页链接
    • 首页
    • 配方索引
    • 关于我
    • 厨神之旅
    • 媒体
    • 广告商
    • Facebook
    • Instagram的
    • 平特雷斯特
    • 推特
    • YouTube
  • ×

    首页

    水鹿饭食谱

    2022 年 9 月 16 日 By 阿尔西 15条评论

    推特Facebook8平特雷斯特电报WhatsApp的美味
    8
    分享
    Jump to Recipe Jump to Video Print Recipe

    带有逐步图片的水鹿米饭食谱。用米饭、toor dal、蔬菜、sambar masala 制成的辛辣和令人欣慰的 sambar sadam。

     

    Pin

    目录
    1. 关于水鹿饭食谱
    2. 水鹿饭食谱 |水鹿萨达姆食谱
    3. 高压锅水鹿米饭食谱一步一步的图片
    4. 版本 2:餐厅式水鹿饭

    水鹿饭食谱

    一锅饭总是救命稻草。因为你不必坐在炉子旁边单独煮米饭,所以将米饭分开,将它们分层并一起煮。只要把所有东西都扔进高压锅或锅里,它们就会自己照顾自己。

    关于水鹿饭食谱

    特别是这个 sambar sadam 是我最喜欢的,因为它装满了很多蔬菜,煮熟直到它们变成糊状,然后在你的嘴里融化。你也不需要沉重的伴奏。只要把它和炸木瓜和泡菜一起上桌,你就可以做生意了。我希望你能尝试一下,让我知道你的想法。

    Pin

    如何制作水鹿饭食谱

    准备食材

    用大量的水清洗米饭和木豆。蔬菜洗净切碎。

    水鹿饭调味料

    在高压锅中加热油,加入回火材料,炒一分钟。现在加入洋葱、西红柿并搅拌均匀。煮 5 分钟。加入盐、糖和所有香料粉,炒一分钟。现在加入所有蔬菜并与马萨拉一起搅拌。将它们煮 5 到 10 分钟,直到它们的原味消失。

    煮水鹿饭

    倒入水。加入木豆、大米和罗望子提取物。把它烧开,盖上高压锅。压力煮 5 口哨,文火煮 15 分钟。现在关掉火焰,让它们自己蒸汽逸出。

    供应水鹿饭

    淋上一些酥油,搅拌均匀。与木瓜和泡菜一起食用。

     

    Pin
    水鹿饭的味道来自特殊的水鹿粉。

    • 孜然种子 - 1 茶匙
    • 黑胡椒 - 1茶匙
    • 香菜种子 - 2 汤匙
    • 干红辣椒 8
    • 干椰子 - ½ 杯
    • 姜黄粉 - 1 茶匙

    If you have any questions not covered in this post and if you need help, leave me a comment or mail me @[电子邮件保护]并且我会尽快提供帮助。

    跟我来 Instagram的, Facebook,平特雷斯特 ,YouTube和推特获取更多 Yummy Tummy 灵感。

    如果你用 YUMMY TUMMY 制作了这个食谱或任何东西,请务必张贴并标记我,这样我就可以看到你所有的作品!! #YUMMYTUMMYAARTHI AND @美味佳肴在 INSTAGRAM 上!

    Pin

    水鹿饭食谱 |水鹿萨达姆食谱

    带有逐步图片的水鹿米饭食谱。用米饭、toor dal、蔬菜、sambar masala 制成的辛辣和令人欣慰的 sambar sadam。
    5 from 1 vote
    Print Recipe Pin Recipe
    准备时间 15 分钟
    烹饪时间 30 分钟
    总时间 45 分钟
    课程 主菜
    美食 印度人、南印度人
    份量 4 份量

    原料
      

    • 米饭 - 1 ½ 杯
    • Toor Dal / Tuvaram Paruppu - 1 杯
    • 洋葱 - 1 个切碎
    • 番茄 - 2个切碎
    • 胡萝卜 - 1 根切碎
    • 生香蕉/生车前草/Vazhakai- 1 去皮切碎
    • 茄子 - 1 切碎
    • Ladysfinger / 秋葵 - 4 切碎
    • 大象山药 / Chenai Kilangu - ½ 杯切碎
    • 马铃薯 - 1 去皮切碎
    • 蛇瓜 / Pudalangai - ½ 杯切碎
    • 南瓜/Poosanikai - ½ 杯切碎
    • 罗望子果肉 - 4 汤匙 点击此处获取食谱
    • 盐的味道
    • 糖 - 1 汤匙
    • 水 - 7 ½ 杯
    • 酥油 - 1 tblspn 最后下毛毛雨

    对于回火:

    • 油 - ¼ 杯
    • 芥菜籽 / Kaduku - 1 茶匙
    • 孜然种子 / Jeerakam - 1 茶匙
    • 葫芦巴种子 / 冰毒 / Vendayam - 1 茶匙
    • 干红辣椒 - 3
    • 咖喱叶 - 一把

    香料粉:

    • 辣椒粉 - 1 汤匙或适量
    • 水鹿粉 - 3 汤匙 商店购买
    • 姜黄粉 / Manjal Podi - 1 茶匙
    • 香菜粉 / Malli Podi - 2 汤匙

    指示
     

    • 用大量的水清洗米饭和木豆。
    • 在高压锅中加热油,加入回火材料,炒一分钟。
    • 现在加入洋葱、西红柿并搅拌均匀。煮 5 分钟。
    • 加入盐、糖和所有香料粉,炒一分钟。
    • 现在加入所有蔬菜并与马萨拉一起搅拌。
    • 将它们煮 5 到 10 分钟,直到它们的原味消失。
    • 倒入水。加入木豆、大米和罗望子提取物。
    • 把它烧开,盖上高压锅。
    • 压力煮 5 口哨,文火煮 15 分钟。现在关掉火焰,让它们自己蒸汽逸出。
    • 淋上一些酥油,搅拌均匀。
    • 与木瓜和泡菜一起食用。

    视频

    //www.youtube.com/watch?v=AvwATdibF5o
    试过这个食谱吗?提到 @yummytummyaarthi 或标签 #yummytummyaarthi!
    防止屏幕变暗

    高压锅水鹿米饭食谱一步一步的图片

    Pin
    拿走你所有的配料
    Pin
    你需要所有的乡村蔬菜
    Pin
    取木豆和大米浸泡
    Pin
    在高压锅中加热油..加入回火物品
    Pin
    加入洋葱和西红柿
    Pin
    炒一会儿
    Pin
    加入香料粉
    Pin
    用盐和糖调味
    Pin
    混在一起
    Pin
    加入所有蔬菜
    Pin
    把它们扔来扔去
    Pin
    炒一会,让生腥味消失
    Pin
    用水覆盖
    Pin
    添加罗望子
    Pin
    还有米饭和木豆
    Pin
    把它烧开
    Pin
    Cook till done..淋上一些酥油
    Pin
    服务

    版本 2:餐厅风格的水鹿饭 

    这个版本的水鹿饭是餐厅风格,米饭和木豆是分开煮的,还加了特制的水鹿粉来调味。

    Pin

    原料 for Sambar Rice

    • 米饭 - 1 
    • Toor Dal / Tuvaram Paruppu - ½ 杯
    • 小洋葱(葱) - 10
    • 番茄 - 2个切碎
    • 胡萝卜 - 1 根切碎
    • 生香蕉/生车前草/Vazhakai- 1 去皮切碎
    • 茄子 - 1 切碎
    • Ladysfinger / 秋葵 - 4 切碎
    • 马铃薯 - 1 去皮切碎
    • 姜黄粉 1茶匙
    • 罗望子果肉 3 汤匙
    • 水 - 41/2 杯
    • 酥油 - 1 tblspn 最后下毛毛雨

    回火用

    • 油 - ¼ 杯
    • 芥菜籽 / Kaduku - 1 茶匙
    • 孜然种子 / Jeerakam - 1 茶匙
    • 葫芦巴种子 / 冰毒 / Vendayam - 1 茶匙
    • 干红辣椒 - 3
    • 咖喱叶 - 一把

    烤和粉:

    • 孜然种子 - 1 茶匙
    • 黑胡椒 - 1茶匙
    • 香菜种子 - 2 汤匙
    • 干红辣椒 8
    • 椰丝 - ½ 杯
    • 姜黄粉 - 1 茶匙

    如何制作水鹿饭

    • 用大量的水清洗米饭和木豆。把它放在高压锅里。加水煮3口哨。搁置。
    • 加热平底锅。逐一加入烤料,烤至金黄。移到搅拌机中并打成粉末。
    • 在大 kadai 或任何锅中加热油。加入调味料。现在加入洋葱、西红柿并搅拌均匀。煮 5 分钟。加入姜黄粉并搅拌均匀。用盐调味,炒一分钟。
    • 现在加入所有蔬菜并与马萨拉一起搅拌。将它们煮 5 到 10 分钟,直到它们的原味消失。倒入水。罗望子提取物。煮至蔬菜熟透。
    • 加入粉状水鹿咖喱。拌匀。加入煮熟的米饭和木豆。拌匀。
    • 淋上一些酥油,搅拌均匀。与木瓜和泡菜一起食用。

    画报:

    Pin
    Pin
    Pin
    Pin
    Pin
    Pin
    Pin
    Pin
    Pin
    Pin
    Pin
    Pin
    Pin
    Pin
    Pin
    Pin
    Pin
    Pin
    « 花生酱松露食谱
    Parangikai Kootu 食谱 »
    Aarthi

    关于 阿尔西

    在过去的几年里,我一直在寻找和创造我可以从头开始制作的食谱。我希望你喜欢这个博客上的食谱,因为它们从我的厨房到你的厨房都是经过验证的!

    读者互动

    注释

    1. 塔米拉拉西萨西库马尔

      at

      看起来美味...

      回复
    2. 在英国妈妈的厨房里

      at

      我喜欢一锅饭——尤其是像这样美味的——我几乎能闻到它在煮的味道!!
      玛丽x

      回复
      • 萨提

        at

        U

        回复
        • 萨提

          at

          嗨,卡……食谱看起来很棒……但有一个疑问……你在大多数菜肴中都加了糖……

          回复
    3. 罗刹

      at

      看起来美味。

      参加我博客上的赠品活动:
      http://rakshaskitchen.blogspot.com/2013/04/nunaturals-stevia-giveaway-worth-57-usd.html

      回复
    4. 匿名的

      at

      太棒了。非常感谢。你真的帮了我一个简单的食谱。我试过糙米。太棒了

      回复
    5. 匿名的

      at

      Wow
      简直太棒了

      回复
    6. 海军亚

      at

      今晚做的晚餐。感谢您的详细说明。闻起来棒极了

      回复
    7. 席拉·赫普兹巴

      at

      你好……今天做的……结果很完美……这是一项简单的工作……谢谢……干杯 🙂

      回复
    8. 未知

      at

      嗨……我今天做的……很好吃……谢谢

      回复
    9. 匿名的

      at

      谢谢你的食谱……结果超级棒……

      回复
    10. 匿名的

      at

      嗨,这可以在电饭锅而不是高压锅里完成吗?

      回复
    11. 阿尔西

      at

      @匿名的是的,你可以

      回复
    12. 古马迪里·斯里拉姆·库马尔

      at

      请告诉我水量

      回复
    13. 阿尔西

      at

      @古马迪里·斯里拉姆·库马尔它在书面食谱中提到。

      回复

    发表评论 取消回复

    您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *

    食谱评分




    本网站使用 Akismet 来减少垃圾邮件。 了解如何处理您的评论数据.

    主要侧边栏

    买我的食谱

    认识作者

    嗨,我是阿尔西!

    欢迎。在过去的几年里,我一直在寻找和创造我可以从头开始制作的食谱。我希望你喜欢这个博客上的食谱,因为它们从我的厨房到你的厨房都是经过验证的!

    关于我的更多信息 †

    保持联系

    • Facebook
    • Instagram的
    • 平特雷斯特
    • 推特
    • YouTube

    有用的链接

    • 多萨
    • 空闲时间
    • 米饭食谱
    • 早餐
    • 午餐
    • 晚餐

    最近的帖子

    • 芒果干松饼食谱
    • 黑面包食谱
    • 100% 小麦面包食谱
    • Kanava Kuzhambu 食谱

    如所见

    页脚

    † 回到顶部

    隐私

    • 隐私政策
    • 广告商
    • 接触
    • 配方索引

    通讯

    • 报名! 用于电子邮件和更新

    保持联系

    • Facebook
    • 推特
    • Instagram的
    • YouTube

    Copyright © 2021 Yummy Tummy | Technical Partner 托管我的博客