沙希普劳 食谱一步一步的图片。这是用巴斯马蒂大米和整个加拉姆玛萨拉调味料制成的。
沙希普劳
这是我的第二个 shahi pulav 食谱。这是我最喜欢的食谱之一。我一年前第一次发布它,因为它是我的最爱,我希望它有一个清晰的图片食谱。所以我在这里发布了一篇包含更多图片的新帖子。你可以看看我的 老食谱在这里.
这道米饭略带甜味。这是一种丰富的食谱。你可以做不同的变化,你可以在里面加藏红花水,你可以在里面加蔬菜。我很快就会发布。所以你去看看食谱。
沙希普劳的用料
- 印度香米 - 1 杯
- 洋葱 - 1 个大切薄片绿辣椒 - 3 个大切缝
- 姜蒜酱 - 2 汤匙
- 盐的味道
- 糖 - 1 汤匙
- 芫荽叶 - 一把
- 薄荷叶 - 一把
水 - 1.5 杯
调味用:
- 酥油 - 2 汤匙
- 孜然种子 / Jeerakam - 1 汤匙
- 月桂叶 - 1
- 肉桂棒 - 1 英寸
- 小豆蔻/叶拉凯 - 4颗压碎
- 丁香 / Krambu - 4
如何制作 Shahi Pulao
- 大米洗净浸泡30分钟。
- 在高压锅中加热酥油。加入所有调味料翻炒片刻。
- 现在加入盐和糖,搅拌均匀。让他们煮一会儿。
- 加入洋葱、青辣椒炒至金黄。
- 现在加入姜蒜酱,炒一分钟。
- 现在加入浸泡过的沥干米饭,搅拌均匀。
- 加入适量的香菜和薄荷叶。
- 倒入 1.5 杯水,煮沸。将火焰和压力煮沸 1 次。文火煮 5 分钟。关掉火焰,让蒸汽自行散发。用叉子把米饭弄松。
- 与任何咖喱一起食用。
Shahi Pulav (Pulao) / Shahi Pilaf / Shahi Biryani
Shahi Pulav 一步一步的图片。这是用 Basmati Rice 和 Wholegaram masala 调味制成的
原料
- 1 cup 印度香米
- 1 切成薄片的大洋葱
- 3 大缝绿辣椒
- 2 汤匙姜蒜酱
- 盐的味道
- 糖
- 一把芫荽叶
- 一把薄荷叶
- 1 汤匙水
- 调味用:
- 2 汤匙酥油
- 1 tblspn 孜然种子 / Jeerakam
- -1 月桂叶
- 1 英寸 一块肉桂棒 -
- 4 碎豆蔻/耶拉凯
- 4 丁香 / 克兰布
指示
- 大米洗净浸泡30分钟。
- 在高压锅中加热酥油。加入所有调味料翻炒片刻。
- 现在加入盐和糖,搅拌均匀。让他们煮一会儿。
- 加入洋葱、青辣椒炒至金黄。
- 现在加入姜蒜酱,炒一分钟。
- 现在加入浸泡过的沥干米饭,搅拌均匀。
- 加入适量的香菜和薄荷叶。
- 倒入 1.5 杯水,煮沸。将火焰和压力煮沸 1 次。文火煮 5 分钟。关掉火焰,让蒸汽自行散发。用叉子把米饭弄松。
- 与任何咖喱一起食用。
试过这个食谱吗?提到 @yummytummyaarthi 或标签 #yummytummyaarthi!
Shahi Pulav 一步一步的图片
拿走你所有的配料 |
Veena Theagarajan
有趣而美味的米饭
拉菲达AR
看起来很像酥油饭……一定要试试……
维米莎·阿南德
美味的抓饭
葡萄湿婆
哇,美味的阿尔蒂米饭。
尼西亚
请分享安得拉风格鸡肉印度香饭的食谱
阿尔西
很快就会做