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    酿豌豆沙拉食谱

    2022 年 5 月 31 日 By 阿尔蒂 2 条评论

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    豌豆 paratha 一步一步的图片。豌豆 paratha 或 matar paratha 是一种鲜绿色的豌豆馅,填充在柔软的 paratha 内。

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    目录
    1. 关于这个食谱
    2. 什么是酿豌豆沙拉?
    3. 酿豌豆沙拉食谱 | Matar Paratha 食谱 |豌豆沙拉食谱
    4. 豌豆 Paratha 一步一步

    酿豌豆沙拉

    这是我非常喜欢的一个paratha。它有一种美丽的绿色,而且味道很好。你可以做这个,切成小三角形送给你的孩子,他们肯定会喜欢的。

    关于这个食谱

    paratha 一词是指来自印度次大陆的大饼,在现代印度、斯里兰卡、巴基斯坦、尼泊尔、孟加拉国、马尔代夫、缅甸、马来西亚、新加坡、毛里求斯、斐济、圭亚那、苏里南和特立尼达和多巴哥很受欢迎,小麦是传统主食。

    这是我非常喜欢的一个paratha。它有一种美丽的绿色,而且味道很好。你可以做这个,切成小三角形送给你的孩子,他们肯定会喜欢的。

    类似的食谱,
    阿鲁帕拉塔
    卷心菜沙拉
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    鸡蛋饼
    洋葱沙拉
    拉吉玛帕拉塔
    帕尼尔帕拉塔
    辣椒芝士饼
    蘑菇沙拉

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    Parotta 是南印度菜吗?

    Parotta 是简单揉捏好的精制面粉和一团酥油或油,盘绕并卷成片状扁面包。尽管如此,这种南印度主食以其适应性而闻名,因为厨师已经进化并适应了不同地区不断变化的口味。

    什么是酿豌豆沙拉?

    Green peas paratha 是一种美味的全麦面包,里面装满了五香豌豆泥。这些没有洋葱,没有大蒜的玛塔饼可以做一顿丰盛的早餐或午餐,也可以装在午餐盒里。制作豌豆paratha的方法有很多。

     

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    希望你能试一试,让我知道结果如何。

    酿豌豆沙拉食谱的配料:

    豌豆 :
    英国豌豆只是一种广泛种植的豌豆,以其甜美的味道和明亮、美丽的绿色而闻名。在吃之前,他们必须去壳。虽然味道因品种而异,但普遍的共识是豌豆具有双重作用,既有甜味也有咸味。它们有强烈的绿色味道
    成分,可与多种蛋白质搭配,包括鱼和烤肉。

    青辣椒 :
    煮熟或生的青辣椒给人一种火辣辣的味道。为了减少火热的味道,可以去除种子和内膜,这可以有效降低豆荚的热量。

    加拉姆马萨拉粉:
    Garam Masala 混合物中的所有香料在研磨前已经过烘烤。结果,没有必要煮它。如果 garam masala 加入得太早,它会煮过头并失去味道。 Garam masala 芳香剂只需少量热量即可释放其香气和风味。

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    酿豌豆沙拉食谱 | Matar Paratha 食谱 |豌豆沙拉食谱

    豌豆 paratha 一步一步的图片。豌豆 paratha 或 matar paratha 是一种鲜绿色的豌豆馅,填充在柔软的 paratha 内。
    暂无评分
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    准备时间 10 分钟
    烹饪时间 30 分钟
    总时间 40 分钟
    课程 早餐
    美食 印度人、北印度人
    份量 4 份量

    原料
      

    • 面团:
    • 小麦粉 / Atta - 1 杯 + 如果需要可额外加
    • 盐 - ½ 茶匙
    • 油 - 1 汤匙
    • 根据需要浇水
    • 对于灌装:
    • 豌豆 - 2杯
    • 青辣椒 - 2
    • 油 - 1茶匙
    • 孜然种子 / Jeerakam - 1 茶匙
    • Garam Masala 粉 - 1 茶匙
    • 盐适量

    指示
     

    • 首先制作面团,将面粉,盐,油放入碗中。揉好,使油与面粉混合。
    • 慢慢加入水,揉成柔软光滑的面团。用碗盖住面团,静置30分钟。
    • 在平底锅中加热油,加入孜然和所有香料。加入豌豆泥,搅拌至水分蒸发。
    • 加入盐和garam masala粉。搅拌均匀。
    • 把这个混合物放在一个碗里,让它冷却。把它分成相等的球。
    • 把面团分成相等的球。拿一个球轻轻地滚出来。
    • 将馅料放入其中并密封边缘,用擀面杖将paratha均匀滚动。
    • 烧热一个tawa,把paratha放在热tawa上,煮几秒钟,翻过来,在上面涂一些油,再涂一遍,在上面再涂一些油,两面煎至金黄。
    • 取出并趁热食用。
    试过这个食谱吗?提到 @yummytummyaarthi 或标记 #yummytummyaarthi!
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    豌豆 Paratha 一步一步

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    首先让我们做面团……把小麦粉放在碗里

     

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    加入少许盐

     

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    淋上一些油

     

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    用手揉好

     

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    这样可以确保油与面粉很好地混合

     

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    倒入水,开始揉面

     

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    根据需要添加更多的水

     

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    你应该继续揉面团,直到你得到一个像这样柔软光滑的面团

     

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    盖上面团,让它静置30分钟。

     

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    把豌豆煮熟。。
     
     
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    沥干并加入搅拌机

     

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    加入青辣椒

     

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    打成泥直到混合

     

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    加热少许油,在一些孜然中爆裂

     

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    加入豌豆

     

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    搅拌均匀直到水分蒸发

     

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    加入盐和garam masala粉

     

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    搅拌均匀

     

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    把它分成球

     

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    把面团压平

     

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    传播它 

     

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    放置球

     

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    把边缘放在一起

     

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    密封它

     

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    时间滚动

     

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    卷成一个paratha

     

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    加热一个tawa,放置paratha

     

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    翻过来做饭

     

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    两面煮熟

     

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    服务

     

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    读者互动

    注释

    1. [电子邮件受保护]

      at

      我可以用冷冻的萨法尔豌豆吗?

      回复
    2. 法律论文写作服务

      at

      它看起来非常美味和容易。我一定会成功的,谢谢你分享确切的食谱。这对我来说将非常有用。我还没有听说过这个食谱。

      回复

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