Varutharacha Paneer 咖喱食谱与步骤图片。用烤椰子和香料制成的香辣可口的芝士配菜。
现在回到食谱。今天我们用 Cottage Cheese/Paneer 做饭,这是我的最爱。我的冰箱里总是有一包那个,因为你永远不知道什么时候需要它。这很酷的一点是它给你带来了鸡肉所提供的更肉的味道,同时它也吸收了你所有的味道。
这个食谱诞生于一次意外。因为我想让它完全不同。但不知何故,咖喱就这样降落了。我不是在抱怨这个,因为味道很好。我希望你能试一试,然后告诉我结果如何。
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Varutharacha Paneer 咖喱食谱
Varutharacha Paneer 咖喱食谱与步骤图片。用烤椰子和香料制成的香辣可口的芝士配菜。
原料
- Paneer - 200 克立方
- 油 - 2 汤匙
- 盐的味道
- 糖 - 1茶匙
对于烘烤和研磨 1:
- 油 - 1 汤匙
- 茴香籽 / Sombu - 1 茶匙
- 肉桂 / Pattai - 1 小块
- 孜然种子 / Jeerkam - 1 茶匙
- 香菜种子 / Kothamalli - 1 汤匙
- 干红辣椒 - 10 我用克什米尔米尔奇
- 椰子-2汤匙
对于烘烤和研磨 2:
- 油 - 1 汤匙
- 洋葱 - 1 个切碎
- 番茄1个切碎
指示
- 在 kadai 中加热 1 汤匙油。加入切块的芝士方块,煎至金黄色。将它们取出并浸泡在热水中直至使用。这样,芝士就会保持柔软。
- 加热 1 汤匙油,加入茴香、肉桂、小茴香、香菜和干红辣椒,将它们烤至金黄色。大约需要 5 分钟。
- 加入椰子,炒 3-4 分钟。
- 现在将它们放入搅拌机中,加入一些水制成细泥。把这个放在一边一会儿。
- 再次加热 1 汤匙油,加入洋葱炒至金黄色。加入西红柿拌匀。煮几分钟。
- 现在将它们移到保存香料马萨拉的同一个搅拌机中。将所有这些一起研磨成光滑的糊状物。
- 在同一个 kadai 中加热 1 汤匙油,然后加入磨碎的马萨拉。加入一些水,将所有东西煮沸。
- 加入盐和糖调味。充分混合并用文火炖 15-20 分钟,直到油从中分离出来。
- 现在加入沥干的芝士方块,再炖 5 分钟。
- 关掉火焰,和烤肉或其他东西一起上桌。
试过这个食谱吗?提到 @yummytummyaarthi 或标签 #yummytummyaarthi!
Varutharacha Paneer 咖喱食谱一步一步的图片
拿走你所有的配料 |
从煎芝士方块开始 |
炸至金黄 |
将它们取出并浸泡在热水中直至使用 |
现在炒整个香料..将茴香加入一汤匙油中 |
加入肉桂 |
孜然种子 |
香菜种子 |
和一些可爱的克什米尔红辣椒 |
烤 |
加入椰子 |
再烤几分钟 |
把它们移到搅拌机里 |
打成泥 |
现在在kadai中加热油 |
加入洋葱 |
炒几分钟 |
加入西红柿炒几分钟 |
现在将其添加到同一个搅拌机中 |
打成泥 |
将其添加到卡代 |
撒上一些盐和少量的糖 |
加少许水烧开 |
文火煮至油分离 |
现在加入沥干的芝士立方体 |
混合均匀 |
服务 |
苏嘉马诺
不错的转折,听起来不错,谢谢分享
Vijayalakshmi Dharmaraj
辛辣诱惑我。。。
快乐的奎师那jeyanthi...
VIRUNTHU UNNA VAANGA
普里亚·亚拉潘图拉
我打算在周末完成它-
玛哈
好吃..vl试试这个
சிநேகிதி
ரொம்பநல்லாஇருக்கு。
假装厨师
好吃!
莫里
我有一些剩下的芝士,所以我今天做了。哇,太辣了!我丈夫在炖的时候试了一下,问我:“我们可以用这个做一整桶 raita 吗?”。呵呵。
拉姆哈里什
很好吃,这和 pulav 很相配……很容易准备……谢谢
拉姆哈里什
美味...这道菜与 mealmaker pulav 搭配得很好...也很容易准备...谢谢妈妈...
拉姆哈里什
美味...这道菜与 mealmaker pulav 搭配得很好...也很容易准备...谢谢妈妈...