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蛋花汤食谱

阿尔蒂
美味的热鸡蛋花汤,在寒冷的日子里味道如此鲜美。它既美味,也可作为烤鸡或三明治的配菜
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准备时间 5 分钟
烹饪时间 10 分钟
总时间 15 分钟
课程
美食 中国人
份量 2 份量
阿尔蒂

原料
  

  • 鸡汤- 3 杯 食谱 这里
  • 姜 - 1汤匙切碎
  • 大蒜 - 1 汤匙切碎
  • 青辣椒 - 1 根切碎
  • 玉米粉/玉米淀粉 - 2茶匙
  • 姜黄粉 - ¼茶匙
  • 鸡蛋 - 1 或 2
  • 葱 - 3汤匙切碎
  • 黑胡椒调味
  • 盐适量

指示
 

  • 把鸡汤放在平底锅里。加入生姜、大蒜和辣椒。把它煮沸。
  • 加入与水混合的玉米粉,煮至稍微变稠。加入姜黄粉,搅拌均匀。加盐调味。
  • 以稳定的水流加入打好的鸡蛋并轻轻混合。
  • 与更多的辣椒和胡椒一起食用。
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